Куриные голени в глазури
В наступающий год Собаки на столе обязательно должно быть мясо с косточкой. Куриные голени прекрасно подходят под это требование. Предлагаю сделать их глазированными с помощью джема и хрена.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голени куриные 6 штук
- Джем лимонный 2 ст. ложки
- Хрен 1 ст. ложка
- Бальзамик 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец 1/4 ч. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриные голени помойте и выложите в форму.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты для маринада: джем, хрен, бальзамический уксус, оливковое масло, кориандр, соль, перец, чеснок и соевый соус.
Шаг 3
Обильно смажьте половиной маринада голени прямо в форме. Оставьте на 20 минут.
Шаг 4
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение одного часа. Через 30 минут после начала запекания смажьте голени оставшимся маринадом. Перед подачей посыпьте зеленью.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Куриные ножки в глазури
Соус терияки
Масло растительное
Кунжут
Масло растительное
Голени куриные
Соль
Перец
Аппетитные и румяные куриные ножки в глазури не смогут оставить равнодушным ни одного человека! Эти ножки идеально украсят любой праздничный стол или посиделки с друзьями.
Глазированные куриные ножки
Оливковое масло
Сироп из фиников
Апельсиновый сок
Соус чили
Дижонская горчица
Тимьян
Апельсиновая цедра
Куриная ножка
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Курица просто не может надоесть! Главное не бояться новых рецептов. Её мясо совершенно меняет вкус, если к нему добавить маринад или соус. В этом рецепте мы используем и то, и другое. Смотрите!
Курица в глазури из соевого соуса
Йогурт без добавок
Мед
Паприка молотая сладкая
Соевый соус
Наршараб
Цедра лимона или лайма
Курица
Перец красный жгучий (порошок)
Перец черный молотый
Соль
Хочу предложить вам еще один интересный вариант, как приготовить к ужину курочку. Чтобы сэкономить время на приготовлении ужина, я сразу запекаю курочку с гарниром, это могут быть любые овощи.
Куриные ножки по-веронски
Масло оливковое
Чеснок
Голени куриные
Помидор
Базилик
Лук зеленый
Приправа для курицы
Оливки или маслины
Красочное блюдо из куриных ножек по-веронски подают к столу горячим прямо в сковороде или сотейнике вместе с соусом, в котором оно готовилось. По желанию можете добавить оливки, маслины или каперсы.
Куриные ножки в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Куриные голени
Яйцо
Горчица
Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.
Куриные голени в ореховой корочке
Орехи
Мука пшеничная
Растительное масло
Куриные голени
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Корица
Кориандр молотый
Зира
Паприка
Перец кайенский
Нежное запеченное куриное мясо в хрустящей, ароматной ореховой корочке – такое блюдо достойно стать коронным на любом торжестве! Готовится оно очень легко, а подать можно с любым гарниром или овощами.
Куриные ножки как в KFC
Куриные голени
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Майонез
Чеснок
Паприка
Соль
Яйца куриные
Аппетитные куриные ножки, как в знаменитых сетевых ресторанах KFC . Их очень легко можно приготовить дома. Делюсь рецептом! Это быстро и просто!
Куриные голени в кока-коле
Кока-кола
Соевый соус
Масло растительное
Куриные голени
Зелень
Куриные голени в кока-коле – это идеальная закуска к пиву, больше вам не придется покупать копченые крылышки и окорочка, голени в кока-коле получаются очень вкусными, сытными, ароматными и сочными.
Куриная голень в кляре
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец черный
Куриная голень
Яйцо
Смесь приправ для курицы
Куриную голень в кляре я пробовала в гостях и сразу взяла рецепт. Готовить просто, подавать с соусами: сметанный с чесноком, томатный, соус с зеленью. Хорошо к куриной голени подойдет отварной рис.
Куриные голени с лаймом и кинзой
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Тмин
Соль
Молотый перец
Лайм
Куриные голени
Маринованная курица в соке лайма и зелени – это ароматно и вкусно. Не используется майонез или сливки, потому блюдо диетическое. Попробуйте рецепт, как приготовить куриные голени с лаймом и кинзой.