25 мин

Гарнир к фаршированным перцам

Любое горячее блюдо должно сопровождаться подходящим гарниром. Он должен дополнять своим вкусом главные продукты. И если вам надоел картофель и спагетти в этой роли, то читайте мой рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Петрушка 0,5 пучка
Киноа 100 грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Черный молотый перец По вкусу
Вода 200 мл
Кубик овощного бульона 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Воду с концентратом овощного бульона перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 2

Затем добавьте в воду киноа. Вновь доведите воду до кипения. Уменьшите огонь до маленького. Варите кашу под крышкой 15-20 минут.

Шаг 3

К готовой каше добавьте масло, соль, измельчённую петрушку и перец. Всё перемешайте.

Шаг 4

Подавайте гарнир с фаршированным перцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Перцы с зеленой пастой

Болгарский перец Шпинат Кедровые орехи Пармезан Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Базилик сушеный

Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.

40 мин

–

3.7

120

Подлива для перца фаршированного

Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Морковь Лук Пучок тимьяна Соль

Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.

50 мин

–

3.9

–

Салат к фаршированным перцам

Морская капуста Оливковое масло Горчица Морковь Огурец Болгарский перец Репчатый лук Соль, перец Зелень

20 мин

–

4.8

–

Перец, запеченный с грибами

Мясной фарш Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Соль и перец

Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!

50 мин

–

4.7

Гарнир из риса

Зеленый горошек Кукуруза Рис Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Надоел обычный отварной рис и хочется чего-то новенького? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить гарнир из риса без труда и с пользой для здоровья. Прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе!

30 мин

–

4.3

184

Маджадара

Вода Рис Чечевица Томатное пюре Чеснок Паприка Карри Имбирь Лук Морковь Перец болгарский Острый красный и черный перец молотый Соль

Интересное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского стола. Несмотря на внешний вид оно готовится очень просто из доступных продуктов. Предлагаем рецепт, как приготовить маджадару.

1 ч. 30 мин

–

4.5

148

Фаршированные болгарские перцы в греческом стиле

Постный говяжий фарш Сушеный орегано Соль Упаковка замороженного нарезанного шпината Цукини Репчатый лук Яйцо Свежемолотый черный перец Красный болгарский перец Банка тушеных помидоров

Рецепт приготовления запеченных болгарских перцев, фаршированных говяжьим фаршем, шпинатом, цуккини, луком, булгур, орегано, помидорами и сыром Фета.

1 ч.

–

3.3

–