25 мин

Гарнир к фаршированным перцам

Любое горячее блюдо должно сопровождаться подходящим гарниром. Он должен дополнять своим вкусом главные продукты. И если вам надоел картофель и спагетти в этой роли, то читайте мой рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киноа 100 грамм
Вода 200 мл
Кубик овощного бульона 1 ч. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Петрушка 0,5 пучка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Воду с концентратом овощного бульона перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 2

Затем добавьте в воду киноа. Вновь доведите воду до кипения. Уменьшите огонь до маленького. Варите кашу под крышкой 15-20 минут.

Шаг 3

К готовой каше добавьте масло, соль, измельчённую петрушку и перец. Всё перемешайте.

Шаг 4

Подавайте гарнир с фаршированным перцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Перцы с зеленой пастой

Болгарский перец Шпинат Пармезан Кедровые орехи Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Базилик сушеный

Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.

40 мин

–

3.7

120

Подлива для перца фаршированного

Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Лук Морковь Соль Пучок тимьяна

Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.

50 мин

–

3.9

–

Салат к фаршированным перцам

Морская капуста Оливковое масло Горчица Морковь Огурец Болгарский перец Зелень Репчатый лук Соль, перец

20 мин

–

4.8

–

Перец, запеченный с грибами

Мясной фарш Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Соль и перец

Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!

50 мин

–

4.7

Гарнир из риса

Рис Кукуруза Зеленый горошек Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Надоел обычный отварной рис и хочется чего-то новенького? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить гарнир из риса без труда и с пользой для здоровья. Прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе!

30 мин

–

4.3

184

Маджадара

Вода Рис Чечевица Томатное пюре Чеснок Имбирь Карри Паприка Лук Морковь Перец болгарский Соль Острый красный и черный перец молотый

Интересное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского стола. Несмотря на внешний вид оно готовится очень просто из доступных продуктов. Предлагаем рецепт, как приготовить маджадару.

1 ч. 30 мин

–

4.5

148

Фаршированные болгарские перцы в греческом стиле

Постный говяжий фарш Сушеный орегано Соль Упаковка замороженного нарезанного шпината Цукини Репчатый лук Яйцо Свежемолотый черный перец Красный болгарский перец Банка тушеных помидоров

Рецепт приготовления запеченных болгарских перцев, фаршированных говяжьим фаршем, шпинатом, цуккини, луком, булгур, орегано, помидорами и сыром Фета.

1 ч.

–

3.3

–