Французский крекер с кунжутом

Расскажу вам, как приготовить французский крекер с кунжутом в домашних условиях. Получится простая и вкусная выпечка, которая вам обязательно придется по душе! Попробуйте и убедитесь сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семечки подсолнечника 1/3 Стакана
Семена льна 1/4 Стакана
Кунжут 1/2 Стакана
Мука 1/2 Стакана
Соль 3/4 Чайных ложки
Мед 2 Ст. ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

1. Смешаем отдельно просеянную муку с солью, отдельно на сухой сковороде обжарим лен, кунжут и семечки. Всыпаем семена в сухую смесь, перемешаем. Немного семечек оставьте для украшения.

Шаг 2

2. Добавим теперь взбитое отдельно яйцо, мед и масло. И вымешаем руками довольно тугое тесто, как здесь. Раскатаем его затем в пласт.

Шаг 3

3. Разрежем аккуратно на кусочки, посыплем смесью семечек и отправим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на противне, присыпанном мукой, примерно на полчаса.