Филипповские булочки

Эти булочки можно смело приготовить в качестве угощения к чаю. Они всегда получаются очень вкусными и сладкими. Обязательно их сделайте, рецепт точно вам понравится, тем более он очень простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5-2 Стакана
Яйцо куриное 1 Штука
потребуется только желток
Соль 1 Щепотка
Сахар 2 Ст. ложки
Масло растительное 1 Ст. ложка
Дрожжи сухие 0,5 Чайных ложки
Вода 0,5 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплую воду, всыпьте соль, сахар и дрожжи. Перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто. Оставьте его на час в теплом месте. Сверху миску накройте полотенцем.

Шаг 5

Когда тесто поднимется, обомните его.

Шаг 6

Сформируйте булочки. Выложите их на противень, смажьте его растительным маслом. На каждой булочке сделайте три надреза ножом. Сверху смажьте булочки яичным желтком.