30 мин

Филе минтая в кляре

Филе минтая в кляре может стать как полноценным обедом, если подобрать гарнир, так же и закуской. Готовится быстро и легко. Попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе минтая 500 грамм
Мука 2 ст. ложки
Свежая зелень По вкусу
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло По вкусу Для жарки.
Черный молотый перец 1 ч. ложка

Калорийность

92 ккал

Калорийность

15 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помойте минтай и немного выжмите его от лишней воды.

Шаг 2

Разрежьте его на небольшие, но равные по величине кусочки.

Шаг 3

Смешайте перец с солью. Приправьте минтай.

Шаг 4

Обваляйте в муке.

Шаг 5

Обжаривайте на разогретом оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 6

Готовый минтай в кляре выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.

Шаг 7

Вот такое потрясающие ароматное и золотистое филе минтая в кляре у вас получится.

Оценить рецепт

3.7 9

Похожие рецепты

Филе минтая

Лук Морковь Кусочки бекона Горох Сливочное масло Оливковое масло Рыбное филе

Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами. Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.

1 ч.

–

4.6

–

Филе кефали в кляре

Мука Растительное масло Лимон Яйца Петрушка Перец, соль Кефаль (филе)

Рецепт приготовления филе кефали в кляре. В кляре рыбу подавать лучше в составе закусок.

40 мин

–

4.2

295

Филе тилапии в кляре

Мука Растительное масло Филе тилапии Яйцо Соль, перец

Филе тилапии в кляре - отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте!

30 мин

4.7

347

Филе пангасиуса в кляре

Филе пангасиуса Молоко Мука Яйцо Укроп Соль Кориандр

Филе пангасиуса в кляре - простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин.

20 мин

–

4.5

–

Минтай в кляре

Минтай Молоко Мука Соль, перец, специи Растительное масло Яйца

Минтай в кляре - это великолепная закуска, которая будет пользоваться спросом на любом праздничном столе. Хорошо подходит для фуршетов. Впрочем, и как горячее блюдо с гарниром тоже можно подавать.

40 мин

–

4.5

113

Филе рыбы в кляре

Мука Масло сливочное Филе белой рыбы Лайм Соль Перец чили

Готовить различные продукты в кляре любят многие: получается и сытно, и вкусно, и просто крайне аппетитно. Рассказываю, как приготовить филе рыбы в кляре - уверена, вам понравится! ;)

40 мин

–

3.8

–

Котлеты из филе минтая

Филе минтая Картофель Лук репчатый Яйцо Панировочные сухари Соль Специи

Котлеты из филе минтая – это нежное, вкусное второе блюдо, совсем не сложное в приготовлении. Приготовьте и оцените сами его великолепный вкус. Мой рецепт вам подскажет, как это сделать правильно!

50 мин

–

4.8

Филе трески в кляре

Филе трески Панировочные сухари Мука Майонез Пармезан Перец халапеньо Дижонская горчица Лимонный сок Зеленый лук Приправа "Перец лимонный" Паприка Мелкая морская соль Вустерширский соус Тайский соус "Срирача" Черный молотый перец Яйца Оливковое масло

Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!

40 мин

–

2.0

–