Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Котлеты из филе минтая

50 мин

7

Котлеты из филе минтая

Котлеты из филе минтая – это нежное, вкусное второе блюдо, совсем не сложное в приготовлении. Приготовьте и оцените сами его великолепный вкус. Мой рецепт вам подскажет, как это сделать правильно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе минтая 500-700 грамм
Картофель 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Яйцо 1 штука
Панировочные сухари По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

74 ккал

Калорийность

12 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе минтая нарезаем небольшими кусочками, отжимаем лишнюю жидкость.

1. Филе минтая нарезаем небольшими кусочками, отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2

2. Лук разрезаем на несколько частей.

2. Лук разрезаем на несколько частей.

Шаг 3

3. Отвариваем картофель.

3. Отвариваем картофель.

Шаг 4

4. Затем два раза пропускаем через мясорубку филе минтая, картофель и лук.

4. Затем два раза пропускаем через мясорубку филе минтая, картофель и лук.

Шаг 5

5. Затем вбиваем в фарш яйцо. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение, например, приправу для рыбы. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

5. Затем вбиваем в фарш яйцо. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение, например, приправу для рыбы. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 6

6. Из получившейся массы формируем котлеты, затем обваливаем их в сухарях.

6. Из получившейся массы формируем котлеты, затем обваливаем их в сухарях.

Шаг 7

7. Панированные котлеты выкладываем в разогретое на сковороде масло и обжариваем с обеих сторон. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты, немного убавить огонь и жарить с другой стороны под крышкой 10-15 минут.

7. Панированные котлеты выкладываем в разогретое на сковороде масло и обжариваем с обеих сторон. Жарить следует несколько минут с одной стороны на сильном огне, затем перевернуть котлеты, немного убавить огонь и жарить с другой стороны под крышкой 10-15 минут.

Шаг 8

8. Котлеты из филе минтая готовы! Приятного аппетита!

8. Котлеты из филе минтая готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из филе минтая"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Котлеты из филе минтая

Оценить рецепт

4.8 9

Похожие рецепты

Котлеты из филе индейки

Филе индейки Молоко Лук репчатый Белый хлеб Зелень Соль Перец

Котлеты из филе индейки – прекрасная идея блюда на обед. Мясо индейки считается диетическим и даже полезным, поэтому можете смело готовить из него котлеты, не боясь лишних калорий!

40 мин

3.8

160

Котлеты из филе курицы

Куриное филе Лук Яйца Соль Специи

Если вы хотите приготовить обед очень быстро и вкусно, то рецепт котлет из филе курицы – это то, что вам нужно. Минимум временных затрат, а результат порадует практически кого угодно. Готовим!

25 мин

4.3

101

Котлеты из филе трески

Филе трески Рыбный соус Яйца Соль Лук репчатый Специи

Котлеты из филе трески – это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробовать!

30 мин

4.9

74

Котлеты из филе пангасиуса

Филе пангасиуса Манка Панировочные сухари Лук Яйцо

Я покажу вам, что рыбные котлетки тоже могут быть вкусными, а не только полезными. Рецепт котлет из филе пангасиуса послужит тому подтверждением. Отличное второе блюдо для всей семьи, записывайте!

40 мин

3.7

153

Котлеты из филе хека

Хек Батон Молоко Мука Масло растительное Сахар Лук репчатый Яйца Соль и перец Масло растительное

Рецепт посвящается любителям рыбных котлет. Такие котлетки готовятся из филе хека или минтая, получаются сочными, вкусными и очень сытными. На гарнир подойдет картофельное пюре, гречка или макароны.

50 мин

4.3

174

Котлеты из минтая

Минтай Белый хлеб Чеснок Соль Специи Яйцо Растительное масло Лук репчатый

Хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных, сочных котлет из минтая. Котлетки мягкие, нежные, не нуждаются в панировке. Их можно жарить, запекать или приготовить на пару.

30 мин

4.5

–

Рубленые котлеты из куриного филе

Курица Растительное масло Сметана Мука Чеснок Яйцо Соль Перец

Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.

45 мин

4.3

396

Котлеты из минтая в духовке

Минтай Сыр твердый Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный

Вкусные и необычные котлеты из филе минтая прекрасно разнообразят ваш обед или ужин. А нужно всего лишь добавить несколько ингредиентов. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

5.0

138

Ленивые котлеты из куриного филе

Куриное филе Масло растительное Мука Майонез Яйцо Соль, перец, специи

Интересный и необычный рецепт котлет. Когда столкнулся впервые, немного удивился. Но попробовав приготовить, был приятно удивлен. Так что рекомендую!

2 ч.

4.7

207

Котлеты нежные из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Молоко или сливки 10% Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.

20 мин

4.0

–

Котлеты из рыбного филе

Рыбное филе Масло оливковое Картофель отварной Яйца Лук репчатый Соль и перец Сухари панировочные

Для приготовления таких вкусных рыбных котлет подойдет филе практически любой белой рыбы, например, трески, хека, минтая или палтуса. В фарш добавляется картофель, что делает котлеты очень нежными.

40 мин

4.5

116

×