Найти идеальный рецепт

Фетучини с кабачками
35 мин
3

Фетучини с кабачками

Сытные и вкусные фетучини с кабачками приготовьте к обеду для своей семьи. Блюдо самостоятельное и не требует к себе дополнений. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 200 грамм
  • Сливки 100 грамм 10-15% жирности
  • Фетучини 250 грамм
  • Масло растительное 30-40 грамм
  • Лук репчатый 70 грамм
  • Специи По вкусу
  • Лимонный сок 0,5 ст. ложки

Калорийность

219 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кипящую подсоленную воду опустите фетучини, варите 8-9 минут. Фетучини используйте как обычной формы — длинной, так и в виде гнезд.

Шаг 3

Пока варятся макаронные изделия, почистите и нарежьте кубиками лук.

Шаг 4

Обжарьте лук до румяного цвета с добавлением растительного масла.

Шаг 5

Кабачки нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 6

Всыпьте кабачки к луку, обжаривайте овощи вместе еще 3-4 минуты, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Фетучини готовы, слейте воду с них.

Шаг 8

Всыпьте фетучини в сковороду с овощами. Влейте сливки. Тушите все вместе 5-7 минут на небольшом огне.

Шаг 9

Сдобрите блюдо лимонным соком, специями по вкусу, перемешайте и готово.

Шаг 10

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Фетучини Альфредо
Фетучини Сливки Сыр твердый тертый Масло сливочное Сливочный сыр Масло растительное Вода Куриное филе (грудки) Болгарский перец Брокколи Петрушка Соль Перец черный молотый
Фетучини Альфредо (или Феттучини) - это блюдо из пасты с маслом, сыром и сливками. Мы добавим к нему куриное филе и овощи. Автор оригинального рецепта - итальянский ресторатор Альфредо ди Лелио.
30 мин
4.5
Паста с овощным рагу
Паста любая Баклажаны Помидоры Кабачки Перец болгарский сладкий Базилик Томатная паста Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Масло оливковое Перец черный молотый Соль
Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.
45 мин
5.0
Фетучини с грибами под сливочным соусом
Телятина Грибы Фетучини (или любые макароны) Сливки Лук Творожный сыр Твёрдый сыр Мускатный орех Перец чили Соль, перец Растительное масло
Фетучини» называют итальянскую пасту. Они представляют собой не очень широкие длинные макароны. Выглядят они в виде скрученных гнездышек.
1 ч. 15 мин
5.0
×