Найти идеальный рецепт

Фасолевый суп-пюре
35 мин
6

Фасолевый суп-пюре

Хочу поделиться с вами рецептом вегетарианского супчика. Но это не значит, что он совершенно не сытный. Итак, читайте, как приготовить фасолевый суп-пюре с томатами и пармезаном.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 400 грамм
  • Помидоры 1 кг
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Базилик свежий По вкусу
  • Пармезан тертый 6 ст. ложек
  • Розмарин 1 штука веточка
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 1 литр
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

164 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельчите лук и чеснок и обжарьте на растительном масле в течение 8 минут.

Шаг 2

С фасоли слейте жидкость, помидоры порежьте дольками, выложите овощи в кастрюлю, добавьте лук и чеснок, воду, розмарин.

Шаг 3

Варите суп 20 минут, затем блендером перетрите его в пюре. Добавьте пармезан и перемешайте.

Шаг 4

Попробуйте суп и по вкусу посолите и поперчите. Подавайте, украсив базиликом и кусочками томатов.

Видео рецепт "Фасолевый суп-пюре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фасолевый суп-пюре
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Суп-пюре с фасолью и ветчиной
Куриный бульон Ветчина Оливковое масло Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Морковь Соль Репчатый лук Стебель сельдерея Лавровый лист Большие листья шалфея Банка белой фасоли
Рецепт приготовления супа с белой фасолью, луком, сельдереем, морковью, чесноком, шалфеем, куриным бульоном и ветчиной.
1 ч. 30 мин
4.6
Мексиканский фасолевый суп
Томатная паста Чеснок Говядина Фасоль консервированная Морковь Перец болгарский Сельдерей Кинза Лук репчатый Соль и перец Куриный бульон Чеддер Текила Копченые колбаски Кукурузные чипсы
Мексиканский фасолевый суп - это очень интересное блюдо одноименной национальной кухни, которое сочетает в себе пикантный вкус и прекрасный аромат. Остро, сытно и очень необычно! Стоит попробовать!
1 ч.
3.5
38
Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
Овощной бульон Фасоль консервированная Помидоры в собственном соку Кукуруза Чеснок Копченая паприка Орегано сушеный Кайенский перец молотый Соль Лук репчатый Черный молотый перец Сладкий перец
Делюсь рецептом супа с консервированной фасолью и кукурузой в мексиканском стиле. Этот рецепт особенно оценят те, кто не любит долго стоять у плиты, потому что готовится он буквально за 20 минут.
25 мин
4.7
×