30 мин

Фаршированный кальмар на гриле

Для разнообразия традиционных закусок на пикнике хочу предложить вам приготовить фаршированный кальмар на гриле. Это сытно, вкусно и совсем несложно. Если любите морепродукты, запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 2 штуки
Помидор 1/2 штуки
Лимон 1/2 штуки
Рис 4 ст. ложки
Имбирь 1 штука небольшой кусочек корня
Зелень 1/2 пучка
Соль По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Перец По вкусу

Калорийность

142 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Первым делом отварите рис в подсоленной воде.

Шаг 3

Тем временем кальмары опустите в кипяток, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты. Достаньте, обсушите и немного остудите.

Шаг 4

Очистите кальмары, еще разок промойте под проточной водой и обсушите.

Шаг 5

В отваренный рис добавьте нарезанный кубиками помидор.

Шаг 6

Следом добавьте тертый имбирь и измельченную зелень.

Шаг 7

Добавьте сок лимона и немного перца. Перемешайте начинку.

Шаг 8

Аккуратно наполните кальмары начинкой.

Шаг 9

И закрепите зубочисткой.

Шаг 10

Когда мангал готов, смажьте решетку растительным маслом.

Шаг 11

Выложите кальмары на решетку и отправьте на мангал.

Шаг 12

Как только они подрумянились с обеих сторон, снимайте с огня.

Шаг 13

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированный кальмар на гриле"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Жареные фаршированные кальмары

Помидор Кальмары Лайм Оливковое масло Каперсы Салат фризе Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления жареных на гриле кальмаров, фаршированных начинкой из помидоров, каперсов и салата фризе.

20 мин

–

3.7

–

Кальмары на гриле от Джейми Оливера

Кальмары Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый Лимон

Приготовить вкусное блюдо из морепродуктов не составит труда, если у вас в наличии есть кальмары. Последуйте совету Джейми Оливера и обжарьте их на гриле, добавляя к ним различные специи и пряности.

15 мин

–

4.7

124

Морепродукты на гриле

Креветки Сметана Сок лайма Растительное масло Чеснок Цедра лайма Авокадо Зелень Соль Сахар Перец

Если классический вариант мяса на пикник уже слегка приелся, предлагаю заменить его морепродуктами. Вот такая легкая, аппетитная и свежая идея, которая точно придется вам по вкусу.

45 мин

–

5.0

137

Кальмар фаршированный в омлете

Филе рыбное Масло растительное Майонез Кальмары Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо, при всем при этом оно совершенно не тяжелое. При всей видимой сложности, делаются такие кальмары очень просто.

40 мин

–

5.0

183

Кальмары, фаршированные шпинатом

Шпинат Панировочные сухари Томатный соус Оливковое масло Белое вино Кедровые орешки Чеснок Кальмары Яйцо Соль Перец

В моей семье кальмары предпочитаю только я, однако готовить их меня ничто не останавливает. Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить кальмары, фаршированные шпинатом.

40 мин

–

5.0

159

Фаршированный кальмар в яйце

Рыба Майонез Тушки кальмара Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Предлагаю приготовить фаршированного кальмара в яйце. Блюдо можно подавать как основное в горячем виде или в остывшем как закуску.

40 мин

4.0

147

Кальмар в духовке

Кальмар Панировочные сухари Мука Яйца Итальянские травы Лимон

Думаю, что не стану исключением, если признаюсь, что являюсь любителем классного вкусного холодного пива…А к нему всегда хочется чего-то перекусить. Когда планируем вечер с друзьями, готовлю кальмары.

40 мин

–

4.4

–

Кальмары по-гречески

Сметана Рис Сыр Растительное масло Куркума Кальмар Лук Соль Перец черный молотый Перец сладкий

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится несложно, а результат вас порадует. Рекомендую попробовать, особенно всем любителям морепродуктов!

45 мин

4.4

178

Кальмары фри

Кальмар Мука Растительное масло Молоко Соль Кайенский перец Паприка Лимон

Есть такие блюда, которые нельзя, но очень хочется. Позволяю их себе крайне редко, но зато готовлю от всей души и очень вкусно. Например, этот вариант. Муж и гости были в восторге! И вы попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Кальмары в воке

Кальмары Растительное масло Соевый соус Фасолевый соус черный Корень имбиря Зеленый лук Рисовое вино Чеснок Сахар Смесь " 5 специй" Грибы шиитаке Перец сладкий Перец чили зеленый

Вкусное и оригинальное блюдо должно понравится тем, кто любит блюда в восточном стиле. Готовится довольно быстро и вы не успеете устать:)

30 мин

–

4.2

–

Кальмар, фаршированный креветками

Креветки очищенные Вино белое сухое Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Кальмары Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сухие травы

Этот рецепт в первую очередь предназначен для любителей морепродуктов. Очень вкусные кальмары с сочной начинкой… хотите такие на ужин? Тогда запасайтесь всем необходимым, и будем готовить вместе !

40 мин

–

4.8

Кальмары по-мексикански

Кальмары Грудка куриная Сливки 10% Кукуруза Сельдерей Сливочное масло Растительное масло Помидоры Перец болгарский Перец чили Морковь Лук репчатый Перец черный Специи

Бесподобные кальмары по-мексикански, понравится всем.

1 ч.

–

3.6