Фаршированные куриные окорочка
Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить фаршированные куриные окорочка. Вкусное и очень сытное, красивое и аппетитное блюдо обязательно понравится всем вашим домочадцам и гостям! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 6 штук
- Бекон копченый 6 ломтиков
- Томатная паста 300 грамм
- Сыр фета 150 грамм
- Сыр Пармезан 20 грамм для присыпки
- Лук 1/4 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Орехи кедровые 200 грамм
- Сухари панировочные 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Лимон 0.5 штуки
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Разморозим куриные ножки, а тем временем подготовим начинку: смешаем измельченную фету и пармезан, а также лук и чеснок, кедровые орехи, сухари, сок половины лимона и специи. Этой смесью фаршируем ножки.
Шаг 2

2. Теперь каждый кусочек оборачиваем ломтиком бекона и закрепляем снизу. Выкладываем в форму для запекания. Отдельно смешаем томатную пасту и яйцо, перетираем до однородности, заливаем блюдо этой смесью и отправим в духовку. Посыпаем тертым пармезаном и цедрой лимона.
Шаг 3

3. В духовке при температуре в 190 градусов я запекала полчаса. Главное, чтобы при уколе из курицы не выделялся розовый сок, а как только он станет прозрачным или пропадет вовсе - курица готова!
Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фаршированные куриные окорочка"

Похожие рецепты







