Фарш на гриле
Предлагаю вам сделать сочные домашние котлетки, которые можно приготовить и дома, и на природе. Готовим вместе по рецепту фарша на гриле прямо сейчас! Всё очень просто и не менее вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Молоко 1 стакан
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 4 ломтика
- Фарш 500 грамм
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала подготовим все необходимые для готовки ингредиенты.
Шаг 2
Хлеб замочите в молоке, потом отожмите. Смешайте фарш, яйцо, специи, измельченную зелень, лук и чеснок. Добавьте хлеб. Перемешайте.
Шаг 3
Можно слегка отбить фарш.
Шаг 4
Формируем котлетки. В середину каждой положите по кусочку сыра.
Шаг 5
Залепите края плотно, чтобы потом сыр не вытек. И выложите на решетку.
Шаг 6
Отправляем в духовку жариться, не забудьте поставить противень снизу или поднос, чтобы жир стекал.
Шаг 7
Готовим до золотистой корочки, не забудьте котлетки перевернуть. Хорошо, если в духовке есть функция гриля.
Шаг 8
Вот такой получается фарш на гриле. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фарш на гриле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
7
Похожие рецепты
Котлеты на гриле
Мясо
Лук репчатый
Яйца
Крупа манная
Соль
Растительное масло
Перец
Всем известно, что блюда, приготовленные на огне, на природе, гораздо сочнее и вкуснее приготовленных в домашних условиях. Так что, если у Вас есть гриль, обязательно приготовьте на нем котлеты!
Бургеры на электрогриле
Фарш говяжий
Кетчуп
Огурцы маринованные
Горчица зерновая
Лук красный
Помидор
Булочка для бургера
Сыр тостовый
Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!
Кофта
Говяжий фарш
Перец
Специи для мяса
Луковица
Соль
Рецепт приготовления говяжьего фарша на гриле. Традиционная Египетская кухня. Блюдо чаще всего подается на лепешке с огурцами и помидорами заправленными йогуртовым соусом.
Шашлык из фарша
Мясной фарш
Сухари
Лук
Чеснок
Яйцо
Специи
Соль
Баклажаны
Шашлык из фарша нас учил делать армянин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. Оказалось, что мясо нужно хорошо вымесить и отбить в тазу. Вот вам рецепт!
Куриные котлеты на гриле для бургеров
Куриный фарш
Растительное масло
Лимонный сок
Куриные специи
Соль
Петрушка
Бургеры – это отличное блюдо для перекуса. Вы можете сделать его без проблем в домашних условиях. Расскажу о главном его ингредиенте, как приготовить куриные котлеты на гриле для бургеров.
Классический американский бургер
Говяжий фарш
Сыр
Кетчуп
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Соль
Помидор
Солёный огурец
Лук
Булочки
Перец черный молотый
Яйцо
Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.
Бургеры с сыром и хреном
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Белый хрен
Вустерширский соус
Соль и молотый перец
Булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления сочных бургеров на гриле с говядиной, хреном и сыром чеддер.
Бургеры барбекю со свининой
Свиной фарш
Капуста
Грибы
Растительное масло
Яйца
Пучок зеленого лука
Соль, перец
Рыбный соус
Булочка
Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!
Бургеры на гриле с овощами
Говяжий фарш
Листья базилика
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Помидор
Красный перец чили
Соль
Цукини
Рецепт приготовления бургеров на гриле с мясом, чили, цуккини, помидорами и базиликом.
Гамбургеры на мангале
Свиной фарш
Листья салата
Булки бургерные
Лук
Помидоры
Соль, перец
Что может быть вкуснее любимого гамбургера с ароматом дымка? Когда шашлычный сезон в разгаре, хочется все готовить на гриле. Как приготовить гамбургеры на мангале, читайте ниже и наслаждайтесь летом!
Котлеты для гамбургера
Фарш говяжий
Молоко
Кетчуп
Вурстершский соус
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Лук-порей
Хлеб белый
Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!