Котлеты для гамбургера
Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Вурстершский соус 1,5 ст. ложки
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Лук-порей 3 штуки
- Фарш говяжий 1300 грамм
- Хлеб белый 2 штуки ломтики
- Молоко 50 мл
- Соль 2,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельчённый чеснок и кетчуп.
Шаг 2

Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Всё тщательно смешайте.
Шаг 3

Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Шаг 4

Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и ещё пару минут с другой. Всё готово!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты


Классический американский бургер
Говяжий фарш
Сыр
Кетчуп
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Соль
Помидор
Солёный огурец
Лук
Булочки
Перец черный молотый
Яйцо
Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.
Бургеры на электрогриле
Фарш говяжий
Кетчуп
Огурцы маринованные
Горчица зерновая
Лук красный
Помидор
Булочка для бургера
Сыр тостовый
Сочные бургеры, приготовленные на электрогриле, можно подать на обед или на ужин, в качестве перекуса. Если готовите бургеры для детей, не добавляйте в них горчицу и луковую нарезку — они их не любят!

Быстрые котлеты для бургера
Свиной фарш
Фарш куриный или индюшиный
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Бургеры любят и взрослые, и дети. Это сытно, вкусно и всегда аппетитно. Домашние котлетки для них можно сделать быстро и без особых хлопот. Хотите классный рецепт? Запоминайте и обязательно повторите!

Двойной гамбургер
Солёный огурец
Твёрдый сыр
Горчица
Кетчуп
Булочка для гамбургера
Котлета из говяжьего фарша
Репчатый лук
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера.

Домашние гамбургеры (простой рецепт)
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Соль, перец
Булочки
Помидор
Листья салата
Привет всем любителям фаст-фуда :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные гамбургеры дома по очень простому рецепту. Поверьте, этот рецепт точно станет вашим любимым! Приступаем к приготовлению!

Быстрый гамбургер
Фарш мясной
Сыр
Масло сливочное
Кетчуп
Майонез
Соль
Лук репчатый
Помидоры
Огурец маринованный или свежий
Прованские травы
Перец черный молотый
Булочки
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.

Говяжий бургер
Фарш говяжий
Масло растительное
Соус томатный
Майонез
Булочка для гамбургеров
Листья салата
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью приготовить дома. Угощайтесь!

Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!

Бургер со свининой
Свинина
Кетчуп
Горчица
Сливочное масло
Булочки для бургеров
Помидор
Огурец
Мед
Салатные листья
Соль
Луковица
Сахар
Соус чили
Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать самостоятельно.

Котлеты из Макдональдса
Куриная грудка
Жир куриный
Сметана
Масло сливочное
Перец черный и хлопья чили
Чеснок
Соль
Петрушка, кинза
Сухари панировочные
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!