Дрожжевой кекс в хлебопечке

Если у вас есть хлебопечка, то вы можете испечь не только хлеб, но и вкусный десерт. Поделюсь рецептом кекса с изюмом в хлебопечке. Получается небольшой, весом около 600-700 грамм, вкусный кекс.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1 Стакан
Маргарин 2 Ст. ложки
Мука 3 Стакана
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Корица 1 Чайная ложка
Дрожжи сухие 2,5 Чайных ложки
Изюм 3/4 Стакана

Количество порций

Шаг 1

В чашу хлебопечки влейте воду, добавьте мягкий маргарин.

Шаг 2

Всыпьте муку и не размешивайте. Добавьте сахар в один угол, в другой соль, а в третий корицу. По центру всыпьте дрожжи.

Шаг 3

Изюм выложите в отдел для сухофруктов, установите чашу в хлебопечку, накройте крышкой и готовьте в режиме «Сладкий хлеб»/«Кекс».

Шаг 4

Готовый хлеб немного остудите в чаше хлебопечки, затем переложите на решетку и остудите полностью.

Шаг 5

Приятного чаепития!

Оценить рецепт

3.8 10