Домашние леденцы без формочек

15 мин

12

Домашние леденцы без формочек

Приготовить леденцы для детей не составит труда. Их можно использовать в качестве детского угощения или для украшения торта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 125 грамм
Вода 60 мл
Лимонная кислота 1 щепотка
Красители пищевые 1 капля любой цвет

Калорийность

270 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

67 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления леденцов подготовьте необходимые ингредиенты. Краситель можно взять любого цвета или совсем не добавлять.

Для приготовления леденцов подготовьте необходимые ингредиенты. Краситель можно взять любого цвета или совсем не добавлять.

Шаг 2

В небольшой ковш насыпьте сахар.

В небольшой ковш насыпьте сахар.

Шаг 3

Затем добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар растворился.

Затем добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 4

После закипания добавьте щепотку лимонной кислоты и краситель. Доведите карамель до 160 градусов.

После закипания добавьте щепотку лимонной кислоты и краситель. Доведите карамель до 160 градусов.

Шаг 5

При достижении 160 градусов карамель станет гуще и появятся большие пузыри. Снимите ковш с огня и, помешивая ложкой, дождитесь, чтобы карамель перестала пузыриться.

При достижении 160 градусов карамель станет гуще и появятся большие пузыри. Снимите ковш с огня и, помешивая ложкой, дождитесь, чтобы карамель перестала пузыриться.

Шаг 6

На столе разложите силиконовый коврик. Ложкой выливайте на него карамель в виде леденцов. Шпажку вставьте снизу в леденец и слегка прокрутите. Оставьте леденцы на столе до полного остывания.

На столе разложите силиконовый коврик. Ложкой выливайте на него карамель в виде леденцов. Шпажку вставьте снизу в леденец и слегка прокрутите. Оставьте леденцы на столе до полного остывания.

Шаг 7

Леденцы готовы!

Леденцы готовы!

Шаг 8

Используйте леденцы по назначению.

Используйте леденцы по назначению.

Видео рецепт "Домашние леденцы без формочек"

Видео рецепт Домашние леденцы без формочек

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Советские леденцы

Сахар Вода Уксус 9% Масло растительное

Наверное все пробовали советские леденцы. Оказывается, приготовить их в домашних условиях очень легко, самое главное, чтобы была металлическая формочка.

20 мин

4.7

286

Леденцы на палочке

Сахар Вода Уксус 9% Растительное масло

Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо - леденцы на палочке? Думаю, что этим "сладким" делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство!

30 мин

5.0

274

Леденцы на палочке в домашних условиях

Сахар Сок или вода Растительное масло Лимонный сок

Всем из детства знаком вкус леденцов на палочке, поэтому сегодня я напомню, как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях. Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой!

30 мин

4.6

–

Леденцы из сахара

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель и ароматизатор Подсолнечное масло

Многие помнят домашние леденцы, которые готовили наши бабушки и мамы. Их делают разной формы, для этого не обязательно иметь специальные приспособления. Попробуйте, как приготовить леденцы из сахара.

45 мин

4.5

286

Конфеты из сахара и молока

Сахар Молоко

Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети в восторге будут!

40 мин

5.0

315

Леденцы на палочке своими руками

Сахар Вода Лимонная кислота

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов.

1 ч.

4.0

278

Конфеты из сахара

Сахар Вода Сок лимона Растительное масло

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно.

2 ч.

5.0

204

Леденцы из изомальта

Изомальт Посыпка кондитерская декоративная Краситель пищевой гелевый

Изомальт — низкокалорийный подластитель с низким гликемическим индексом, без запаха и цвета. Его часто используют в кондитерской сфере для приготовления различных десертов и карамельных украшений.

45 мин

5.0

276

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

4.4

–

Карамель на палочке

Сахар Вода Лимонная кислота Краситель пищевой

Побаловать малышей и взрослых можно не только покупными сладостями, но и натуральными, приготовленными своими руками. Для этого достаточно взять на заметку этот простой рецепт карамели на палочке.

1 ч.

4.4

–

Конфеты из меда и лимона

Сахар Вода Лимонный сок Мед

Вкусные конфеты из меда и лимона можно легко и быстро приготовить дома. Особенно дети будут рады такому угощению, поэтому возьмитесь за дело, а я расскажу, как приготовить домашние конфетки.

2 ч. 20 мин

3.9

–

Сахарный петушок на палочке

Вода Сахар Лимонная кислота Рафинированное масло

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка.

45 мин

5.0

–

×