1 ч. 30 мин

Диетический гуляш из индейки

Обычно гуляш готовят из свинины с добавлением масла, и получается он довольно жирный. Сегодня я хочу предложить вам вариант диетического гуляша из индейки без единой капли масла.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка филе 500 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сельдерей черешковый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Помидор 1 штука
Паприка 1 ч. ложка
Вода 150 мл

Калорийность

102 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетического гуляша из индейки.

Шаг 2

Филе индейки вымойте, обсушите и порежьте на средние кусочки поперек волокон.

Шаг 3

Выложите в сковороду, поставьте на средний огонь и обжарьте, перемешивая, в течение 5 минут.

Шаг 4

Лук почистите, сполосните и порежьте. Добавьте в сковороду с мясом.

Шаг 5

Помидор вымойте и порежьте крупным кубиком. Положите ее в сковороду с овощами и индейкой, обжаривайте в течение 3 минут.

Шаг 6

Морковь почистите и порежьте тонкой соломкой. Добавьте ее в сковороду.

Шаг 7

Сельдерей вымойте и порежьте. Добавьте в сковороду с индейкой и овощами. И обжаривайте еще в течение 3 минут, перемешивая.

Шаг 8

Влейте воду, посолите, закройте сковороду крышкой, доведите до кипения и убавьте огонь до минимального. Тушите гуляш в течение 1 часа, до готовности.

Шаг 9

Гуляш разложите по тарелкам с любым гарниром, посыпьте порезанной петрушкой и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический гуляш из индейки"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Гуляш из индейки в мультиварке

Филе индейки Лук репчатый Сметана Зелень свежая Томатная паста Масло растительное Вода Мука Паприка сладкая молотая Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки.

2 ч.

4.2

205

Гуляш из филе индейки

Вода Масло оливковое Мука Томатная паста Лук Морковь Перец болгарский Специи Лавровый лист Грудки индейки

Вашему вниманию — вкусное и сытное блюдо, которое обязательно вам понравится и не оставит никого равнодушным! Это отличный способ помочь своей семье перейти на здоровое питание. Вкусно, рекомендую!

1 ч.

–

3.0

–

Гуляш из индейки

Консервированные томаты в собственном соку Филе индейки Зеленый горошек Белое сухое вино Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Луковица Болгарский перец Стебли сельдерея Морковь

Гуляш из индейки готовится с овощами примерно за 40 минут. Мясо индейки - нежное и сочное, а овощи и специи блюду придадут радугу вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить гуляш из индейки дома.

1 ч.

–

3.9

–