Диетические шоколадные маффины
Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своём рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблочное пюре 135 грамм
- Сахар 65 грамм
- Мед 60 мл
- Яйцо 2 штуки
- Йогурт 180 мл
- Мука цельнозерновая пшеничная 65 грамм
- Мука пшеничная 65 грамм
- Какао 60 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Черешня 150 грамм
- Растопленный шоколад 2 ч. ложки
- Растительное масло 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формы для маффинов. Пока духовой шкаф нагревается мы, сделаем тесто. Пюре смешиваем с мёдом, сахаром, яйцами и йогуртом.
Шаг 2
Всю муку, разрыхлитель, какао, соду и соль общей массой просеиваем через сито.
Шаг 3
Из черешни удаляем косточки, нарезаем каждую ягоду на четвертинки. Добавляем её к яичной смеси, а потом смешиваем с мучной.
Шаг 4
Раскладываем тесто по формам. Сверху поливаем растопленным шоколадом.
Шаг 5
Готовим в духовке 5 минут, потом уменьшаем градусы до 180 — и запекаем ещё 15 минут. Готовность можно понять по поднявшейся "шапочке" на кексах.
Видео рецепт "Диетические шоколадные маффины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
6
Иона
06.02.2020 18:00
в целом вкусно и ооочень шоколадно 
олеся
11.02.2017 04:59
а со скольких градусов нужно уменьшать до 180?
Марина Софьянчук
17.02.2016 15:47
Выглядят очень аппетитно!
Похожие рецепты
Диетические шоколадные кексики
Фруктовый йогурт
Яйца
Отруби
Кукурузный крахмал
Какао
Разрыхлитель
Ванилин
Какой диетический десерт приготовить своей семье? Предлагаю сделать шоколадные кексы, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной сладкоежке. Готовятся они быстро и легко.
Шоколадный ПП-кекс
Мука пшеничная
Мука овсяная
Кокосовое масло
Орехи
Мед
Шоколад горький
Вода
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца
Хотите полакомиться вкусным шоколадным кексом, который испечен без сливочного масла, с кусочками горького шоколада внутри и из полезных ингредиентов? Нет ничего проще! Читаем этот рецепт и готовим!
Диетические маффины
Сметана
Сахар
Мука
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель или сода
Яйцо
Соль
Суть этого рецепта в том, что маффины готовятся без сливочного масла, а замешивать и выпекать их надо очень быстро.
Маффины "Двойной шоколад"
Греческий йогурт
Яблочное пюре
Темный шоколад
Сахар
Какао
Мука пшеничная цельнозерновая
Мука пшеничная
Мед
Ванилин
Соль
Сода
Разрыхлитель
Яйцо
Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!
Маффины ПП
Банан
Цельнозерновая мука
Ягоды
Овсяные хлопья
Орехи
Фруктоза
Кокосовое масло
Сода
Для приготовления этих маффинов используются исключительно полезные ингредиенты. Именно поэтому те, кто старается питаться правильно, и те, кто на диете, смело могут полакомиться ими. Вкусно!
Шоколадные маффины с заварным кремом
Вода
Молоко
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Шоколад
Масло сливочное
Масло растительное
Какао
Крахмал
Яйца
Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!
Диетические кексы
Мука овсяная
Какао
Мед
Разрыхлитель теста
Банан
Яйцо
Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы.
Шоколадные маффины на кефире
Кефир
Творог
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Побалуйте себя вкусной домашней выпечкой: нежные и сладкие шоколадные маффины с начинкой-сюрпризом можно приготовить просто на полдник или для праздничного стола к чаю. Очень простой рецепт, смотрите!
Шоколадные маффины с какао
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйца
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!
Шоколадные маффины на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Воздушные, очень вкусные и ароматные маффины на сметане — отличная домашняя шоколадная выпечка. Берите на заметку простой рецепт!
Диетические сладости к чаю
Тыква
Морковь
Овсянка
Яйца
Мускатный орех
Имбирь молотый
Соль
Пребывая на диете или же просто придерживаясь правильного рациона питания, порой бывает сложно удержаться и не съесть что-то сладкое. Предлагаю чудесный рецепт диетических сладостей к чаю!