Найти идеальный рецепт

Диетические шоколадные маффины
40 мин
12

Диетические шоколадные маффины

Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своём рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Йогурт 180 мл
  • Яйцо 2 штуки
  • Черешня 150 грамм
  • Мед 60 мл
  • Какао 60 грамм
  • Мука пшеничная 65 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 65 грамм
  • Растительное масло 0,5 ч. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Яблочное пюре 135 грамм
  • Мука цельнозерновая пшеничная 65 грамм
  • Растопленный шоколад 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формы для маффинов. Пока духовой шкаф нагревается мы, сделаем тесто. Пюре смешиваем с мёдом, сахаром, яйцами и йогуртом.

Шаг 2

Всю муку, разрыхлитель, какао, соду и соль общей массой просеиваем через сито.

Шаг 3

Из черешни удаляем косточки, нарезаем каждую ягоду на четвертинки. Добавляем её к яичной смеси, а потом смешиваем с мучной.

Шаг 4

Раскладываем тесто по формам. Сверху поливаем растопленным шоколадом.

Шаг 5

Готовим в духовке 5 минут, потом уменьшаем градусы до 180 — и запекаем ещё 15 минут. Готовность можно понять по поднявшейся "шапочке" на кексах.

Видео рецепт "Диетические шоколадные маффины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетические шоколадные маффины
Оценить рецепт
4.5 6
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Иона
06.02.2020 20:00
в целом вкусно и ооочень шоколадно :biggrin:
олеся
11.02.2017 06:59
а со скольких градусов нужно уменьшать до 180?
Марина Софьянчук
17.02.2016 17:47
Выглядят очень аппетитно!

Похожие рецепты

Маффины "Двойной шоколад"
Греческий йогурт Яблочное пюре Темный шоколад Сахар Какао Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Мед Ванилин Соль Сода Разрыхлитель Яйцо
Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!
40 мин
3.5
289
Шоколадные маффины на сметане
Сметана Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное
Воздушные, очень вкусные и ароматные маффины на сметане — отличная домашняя шоколадная выпечка. Берите на заметку простой рецепт!
40 мин
5.0
338
×