Чешский картофельный салат

Предлагаю рецепт картофельного чешского салата. Он готовится на основе одного картофеля, но с оригинальной заправкой с зеленым луком и лаймом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 400 Грамм
Масло оливковое 30 Миллилитров
Соль По вкусу
Белый перец По вкусу
Лук зеленый 10 Грамм
Сок лайма 1 Ст. ложка
Сок лимона 1/2 Ст. ложки
Цедра лимонная 1/2 Чайных ложки
Цедра лайма 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель отварите в мундирах до готовности. Затем остудите.

Шаг 3

Очистите картофель и нарежьте кубиками.

Шаг 4

Для заправки салата смешайте оливковое масло с соком цитрусовых. Добавьте цедру лайма и лимона, мелко порубленный зелёный лук, белый молотый перец и соль.