Бутерброды с сырыми шампиньонами

Если в который раз собираете гостей и хотите порадовать их новой закуской, посмотрите, как приготовить бутерброды с сырыми шампиньонами. Это не займет у вас много времени, но закуска получится на ура!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 200 Грамм
Уксус 9% 100 Миллилитров
Вода 100 Миллилитров
Черный хлеб 1 Штука
Лук салатный 1 Штука
Сахар 1 Чайная ложка
Зелень 1 Пучок
Майонез 2 Ст. ложки
Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
Чеснок 3 Зубчика

Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Нарежьте несколько ломтиков черного хлеба. Смажьте его подсолнечным маслом. Сковородку смажьте подсолнечным маслом, разогрейте и поджарьте ломтики хлеба до золотистости.

Шаг 2

2. Дайте гренкам остыть. Лук нарежьте мелкими полукольцами. Смешайте лук с сахаром, водой и уксусом, оставьте на 15 минут. Шампиньоны нарежьте пластинками.

Шаг 3

3. Майонез смешайте с измельченным чесноком. Соберите бутерброды: нанесите майонез на хлеб, сверху выложите маринованный лук, затем — шампиньоны. Украсьте бутерброды зеленью. Приятного аппетита!