Найти идеальный рецепт

Бургеры из свеклы
40 мин
4

Бургеры из свеклы

Бургеры из свеклы - мечта вегетарианцев. У нас как-то их нечасто встретишь. Давайте попробуем освоить это вкусное блюдо, рецепт которого я привезла из заграничного маленького вегетарианского кафе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла тертая 1 стакан
  • Рис отварной 1 стакан
  • Отварная чечевица 1 стакан
  • Козий сыр 60 грамм
  • Йогурт 3 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кухонном комбайне смешайте свеклу, чечевицу.

Шаг 2

Добавьте к измельченной свекле рис, яйцо, специи и сформируйте котлетки.

Шаг 3

Котлеты обжарьте до готовности.

Шаг 4

Сделайте бургеры со свеклой и овощами. Добавьте соус из йогурта и сыра.

Оценить рецепт
3.8 8

Похожие рецепты

Бургер Джейми Оливера
Фарш говяжий Пиво светлое Огурцы маринованные Кетчуп Булочка для бургера Лук красный Помидор Салат листовой Сыр тостовый Лук репчатый
А вы пробовали бургер с пивом?! Нет-нет, не отдельно, а именно с добавленным в фарш пивом? Котлета получается чрезвычайно сочной и вкусной, при дегустации с бургера прямо капает мясной сок!
20 мин
5.0
103
Пикули из свеклы
Вода Свекла Лук репчатый Яблочный уксус 6% Сахар Горчица в зернах Соль Гвоздика в бутонах Лавровый лист Перец горошком
Пикули из свеклы — это оригинальная и очень вкусная закуска. Готовится буквально меньше чем за сутки. Подавайте в охлажденном виде.
8 ч.
5.0
20
×