Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Блины в воке

1 ч.

8

Арина Вольская

Блины в воке

Тонкие сухие блины прекрасно подходят и к супам вместо хлеба, и для фаршировки разными вкусными начинками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 300 грамм
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Сода 0,5 ч. ложки
Горячая вода 150 мл

Калорийность

303 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем муку с солью и содой, добавляем растительное масло и горячую воду. Замешиваем эластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, заматываем его в пищевую пленку и оставляем минут на 20-30 отдохнуть.

Смешиваем муку с солью и содой, добавляем растительное масло и горячую воду. Замешиваем эластичное тесто, которое будет слегка липнуть к рукам, заматываем его в пищевую пленку и оставляем минут на 20-30 отдохнуть.

Шаг 2

Делим тесто на небольшие кусочки.

Делим тесто на небольшие кусочки.

Шаг 3

Раскатываем тонко-тонко и обрезаем по размеру дна вока. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон буквально по 20 секунд.

Раскатываем тонко-тонко и обрезаем по размеру дна вока. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон буквально по 20 секунд.

Оценить рецепт

5.0 1

Владимир Иванович

12.02.2021 07:25

Приготовил по Вашему рецепту блины-но я бы назвал их лаваш.Вместо хлеба к первому блюду очень хорошо подходит,а еще начинку в них разную можно.Ура.А то я все время покупал-сейчас сам готовить буду.Спасибо.

Похожие рецепты

Лепешки в воке

Кукурузная мука Растительное масло для жарки Пшеничная мука Вода Сливочное масло Соль

Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети.

40 мин

5.0

–

Вок с курицей и лапшой

Куриное филе Лапша Кешью Соус кисло-сладкий Соус соевый Лук зеленый Кунжутное масло Имбирь Чеснок Перец болгарский Кунжут Соль, перец, специи

Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.

1 ч. 30 мин

4.4

163

Банькуон

Свиной фарш Вода Рисовая мука Растительное масло Грибы сушеные Крахмал Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо вьетнамской кухни можно отведать даже на улице, ведь такие блинчики — вьетнамский фаст фуд. Начинка для блинчиков может быть разной, в этом рецепте покажу, как приготовить банькуон с мясом.

1 ч. 15 мин

5.0

263

Вьетнамские блинчики

Мясной фарш Фунчоза Лук Морковь Растительное масло Рисовая бумага Соль, специи

Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой. В этом рецепте рассмотрим вариант приготовления с мясной начинкой.

1 ч.

4.9

159

Чебуреки в воке

Мука Фарш мясной Вода Зелень свежая Масло растительное Бульон мясной Водка Соль Сахар Лук репчатый Специи

Хотя некоторым это и может показаться немного странным, но именно вок является самой удобной посудой для жарки наших любимых чебуреков, ведь он достаточно глубокий и при этом довольно широкий.

2 ч.

4.5

–

Вьетнамские блинчики "Нэм"

Фарш свиной Вода Лапша стеклянная Горчица Винный уксус Грибы сушеные Сахар Морковь Помидоры Яйца Лук зеленый Соль Рисовая бумага Лук-латук

Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими продуктами.

1 ч.

4.6

–

Вок с овощами в соевом соусе

Лапша пшеничная "Сомен" Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Петрушка Масло растительное Паприка Сахар Морковь Лук красный Перец болгарский Соль

Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.

20 мин

5.0

–

Блинчики с овощами

Вода Мука Соль Картофель Морковь Цукини Яйцо Зеленый лук Растительное масло Сладкий перец

Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Чудесные блинчики в азиатском стиле придутся по вкусу всем, кто любит полезные и вкусные варианты на скорую руку. Советую!

15 мин

4.7

–

Харумаки

Креветки Масло растительное Соус соевый Зелень микс Соль Рисовая бумага

Харумаки — жареные блинчики из рисовой бумаги. Вы их можете приготовить в домашних условиях, выкладывая в них начинку по своему вкусу: креветки, курицу, зелень, фрукты, ягоды или сливочный сыр.

15 мин

5.0

–

Корейские блины с луком

Колбаса Мука Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Яйцо куриное Соль

Эти корейские блинчики называются Пучимге. Они прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи или просто в качестве закуски. Несмотря на сложное название, готовятся такие блины очень просто и быстро. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте своих близких блюдом корейской кухни.

20 мин

4.6

208

Фасоль в воке

Фасоль стручковая Масло растительное Соус соевый светлый Имбирь свежий нарезанный Сахар Кунжут

Фасоль в воке - это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.

15 мин

4.5

–

Нам Ток Му

Свинина Мята Эрингиум Рисовая крупа "Као Куа" Растительное масло Рыбный соус Сушеный чили Сахар Лук-шалот Лайм

Я расскажу вам, как приготовить Нам Ток Му. Это национальное тайское блюдо. И, не смотря на название, делается оно просто, его можно найти в каждой кафешке в Таиланде. Давайте попробуем приготовить.

30 мин

5.0

–

×