Блинчики с куриной грудкой
Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе – самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Молоко 1 литр
- Сыр 200 грамм
- Мука 3 стакана
- Яйца 5 штук
- Куриная грудка 400 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Порежьте лук и грибы и обжарьте на растительном масле. Немного посолите.
Шаг 2

Куриное филе отварите, и нарежьте кубиками. Также порежьте сыр и смешайте с курятиной.
Шаг 3

Добавьте в начинку грибы с луком и хорошо перемешайте.
Шаг 4

Затем заместите тесто для блинов из яиц, молока, муки, соли и сахара.
Шаг 5

Начните обжаривать блины на разогретой сковороде. После того как обжарите одну сторону и перевернете блин, быстро выложите на него часть начинки, прямо на сковороде, чтобы сыр расплавился, и затем заверните готовый блин в трубочку и снимите с огня. Повторите эту операцию, пока не закончится тесто или начинка.
Видео рецепт "Блинчики с куриной грудкой "

Похожие рецепты










