Бисквит с карамелью

Бисквит – отличная основа для многих десертов. Если знать технологию, то он получится лёгким и воздушным, и не будет опадать. Сегодня расскажу, как приготовить бисквит с карамелью быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 4 Штуки
Сахар 120 Грамм
Мука 120 Грамм
Крахмал 1 Чайных ложек
Карамель 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

281 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Яйца взбейте с сахаром до устойчивых пиков.

Шаг 2

Добавьте карамель и муку с крахмалом, перемешайте до однородности.

Шаг 3

Вот такое тесто кофейного оттенка должно получиться. Влейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут, затем убавьте до 180 градусов и выпекайте ещё 25-30 минут.