Бархатные блины
Сегодня поделюсь с вами рецептом красивых, а главное - вкусных блинчиков под названием "Бархатные". Внешне эти блины действительно напоминают бархат - они мягкие, нежные и слегка пушистые.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 3 стакана
- Мука 1/5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца и молоко используйте комнатной температуры.
Шаг 2
Молоко размешайте с яйцами, сахаром и щепоткой соли.
Шаг 3
Добавьте растительное масло. Перемешайте. Всыпьте половину муки, хорошо размешайте, чтобы не было комочков, а затем вторую половину муки. Снова хорошо размешайте.
Шаг 4
Тесто должно получиться достаточно жидким, чтобы оно хорошо растекалось по сковороде, и блинчики получились тонкими. Готовое тесто оставьте на 15-20 минут.
Шаг 5
Блины выпекайте на сковороде любого диаметра. Перед выпеканием первого блина смажьте разогретую сковороду растительным маслом, дальше это делать не нужно, так как в самом тесте уже есть масло.
Шаг 6
Блины готовы.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бархатные блины"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Блины "Красный бархат"
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Яйцо куриное
Вода
Сливочное масло растопленное
Сахарная пудра
Сахар
Какао
Пищевой краситель
Соль
Ванилин
Крепкий кофе
Удивить своих родных можно даже необычного цвета блинами, поэтому расскажу, как приготовить блины "Красный бархат. Очень вкусные и красивые на вид красные блины с нежной сливочной начинкой.
Блинчики хрустящие
Молоко
Мука
Крахмал
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Сода
Яйцо
Необыкновенно вкусные и тонкие блинчики с хрустящими краями. Такие блины можно подать не только с различными топпингами, но и с самой разнообразной начинкой.
Блины "Тающие во рту"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!
Блины с вишней под сметаной
Молоко
Вишня
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Сезон вишни в самом разгаре. Чего только из нее не готовят! Я предлагаю использовать ее в качестве начинки для тонких блинов. Получается отличный быстрый завтрак и простой вкусный десерт.
Румяные блинчики
Простокваша
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.
Марокканские блины "Бахгрир"
Вода тёплая
Мука пшеничная
Крупа манная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Яичный желток
Эти ажурные блины с множеством дырочек совсем несложные в приготовлении, поэтому я всем советую их непременно готовить. Они вкусны и сами по себе, а также с любыми топингами. Отличная идея завтрака!
Нежные блинчики
Молоко
Мука
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Блины умеют печь все хозяйки. Предлагаем вам на рассмотрение совершенно потрясающий рецепт с маленьким секретом — нежные блинчики, отличающиеся оригинальным вкусом и ароматом. Семья оценит!
Американские блинчики на День святого Валентина
Мука пшеничная
Кефир
Клубника
Сметана или жирные сливки
Сахар
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Хотите удивить любимого человека вкусным, красиво оформленным завтраком или десертом? Воспользуйтесь этим несложным рецептом. Смотрите, как приготовить американские блинчики на День святого Валентина.
Блинчики "Креп Сюзетт"
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ликер апельсиновый
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Апельсин
Французские десерты покоряют многих людей по всему миру. И не всегда они сложны в исполнении. Есть и такие, которые можно легко повторить у себя на кухне в будний день. Оди из них - "Креп Сюззет".
Овсяные блины с сыром и ветчиной
Молоко
Ветчина
Овсяные хлопья
Мука
Сыр твердый
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Тонкие овсяные блинчики очень полезны. А приготовленные с сытной начинкой ещё и очень вкусные! Они отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина.
Американские панкейки
Мука
Молоко
Сахар
Масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке.
