Баранина в собственном соку
Чтобы ощутить аромат и незабываемый вкус этого блюда, его придется приготовить. Но будьте осторожны – приготовив один раз, вам придется его готовить постоянно – семья будет требовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1,5 кг
- Лук 3 штуки
- Болгарский перец 3 штуки
- Помидор 6 штук
- Чеснок 4 зубчика
- Соль, перец По вкусу
- Смесь ароматных трав к мясу По вкусу
Калорийность
28 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощи крупно порежьте, чеснок раздавите ножом.
Шаг 2
Мясо порежьте большими кусками, посолите и поперчите.
Шаг 3
В кастрюлю с толстыми стенками выложите слой овощей.
Шаг 4
Далее слой мяса.
Шаг 5
Снова овощи, затем мясо. И так до верха кастрюли чередуйте слои, сдабривая чесноком.
Шаг 6
Добавьте специи, лавровый лист, соль и перец по вкусу и тушите на слабом огне 1 час 40 минут.
Видео рецепт "Баранина в собственном соку "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
4
Похожие рецепты
Баранина с помидорами и луком
Баранина
Помидоры в собственном соку
Лук репчатый
Базилик свежий измельченный
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
На самом деле с бараниной сочетаются многие овощи, но все же помидоры лучше других оттеняют вкус этого мяса и делают его насыщеннее и ярче, с ними баранина получается просто восхитительная.
Баранина в чугунке в духовке
Баранина
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Соль, перец, специи
Во время мясных подделок и полуфабрикатов настоящим пока еще остается мясо барашка. Увы, эти курчавые агнцы не только милы, но и вкусны и полезны. Вот, как приготовить баранину в чугунке в духовке.
Баранина тушеная с помидорами
Помидор
Баранина
Картофель
Чеснок
Морковь
Зира, кориандр, соль, перец
Вкусно приготовленная баранина залог отличного обеда или ужина. Еще лучше, если приготовленное блюдо выступает как гарнир, так и второе. Блюдо баранина тушеная с помидорами сочетает все это в себе.
Баранина, тушеная в мультиварке
Баранина
Томаты в собственном соку
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Предлагаю вам новый и простой рецепт баранины, тушеной в мультиварке, - количество ингредиентов очень мало, готовится просто, а благодаря добавлению помидоров баранина сочная и мягкая как никогда!
Баранина с помидорами
Баранина
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Соль
Луковица
Перец
Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте!
Баранина в томатном соусе
Бараньи ребра
Помидоры
Зелень свежая
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Тушить баранину можно по-разному с использованием различных ингредиентов, но баранина в томатном соусе – один из любимейших вариантов в нашей семье, предлагаю и вам попробовать это вкуснейшее блюдо.
Шашлык, маринованный в собственном соку
Свиная шейка или отбивная на косточке
Репчатый лук
Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита!
Баранина в пакете для запекания
Баранина
Чернослив
Корень имбиря
Чеснок
Смесь пряных трав к мясу
Соль, перец
Морковь
Картофель
В пакете для запекания баранина получается особенно нежной и сочной, просто тает во рту. Чернослив и пряности придают необычайную пикантность и аромат.
Баранина с овощами в казане
Баранина
Чеснок
Баклажаны
Сало
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Зелень
Хотите приготовить что-то необыкновенно вкусное и сытное? Рекомендую вам рецепт замечательного блюда к обеду или ужину - баранины с овощами, приготовленной в казане. Ничего сложного, попробуйте!
Жаркое из баранины с овощами
Вода
Оливковое масло
Семена тмина
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Листья базилика
Пучок петрушки
Соль, перец
Баранина на косточке
Беспроигрышный вариант для семейного ужина или обеда – обжаренное и протушенное мясо с овощами распространяет аромат, от которого просто текут слюнки, а ноги сами несут за стол.