Баранина с горохом в горшочке в духовке
Такое интересное и сытное блюдо, как баранина с горохом в горшочке в духовке в домашних условиях готовится очень просто, рекомендую вам ее приготовить! Ароматное и очень аппетитное блюдо, рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 600 Грамм
- Картофель 10 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Лук 3 Штуки
- Чеснок 3 Зубчика
-
Горошек консервированный
1 Штука
1 банка. или замените свежим горошком - Майонез 6 Ст. ложек
- Масло оливковое 6 Чайных ложек
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. На дно каждого горшочка (у меня 6 штук) помещаем ложечку масла, затем измельченный лук и морковку, и по одному зубчику чеснока.
Шаг 2
2. Мясо нарезаем кусочками, делим на равные части, и помещаем в горшочки. Солим, перчим, добавим приправы.
Шаг 3
3. Наверх - слой картофеля кубиками. Картошку тоже солим и перчим.
Шаг 4
4. Поверх картошки помещаем горох, заливаем блюдо майонезом, и отправим в разогретую духовку горшочки, закрыв крышками. Когда начнет кипеть, - убавьте огонь до минимального. В духовке надо держать блюдо 1-1.2 часа.
Шаг 5
5. Достаем, перемешаем, и подаем прямо в горшочках! Советую приправить соевым соусом!