Бананабрэд от Энди шефа
1 дн. 1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Татьяна Юрьевна

Бананабрэд от Энди шефа

В Америке такой десерт необычайно популярен, там его едят взрослые и дети с молоком или соком. Расскажу, как приготовить бананабрэд от Энди шефа. Если вам интересно, то присоединяйтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 115 Грамм
  • Мука 175 Грамм
  • Сахарный песок 200 Грамм
  • Какао 60 Грамм
  • Сметана 300 Грамм
    15% жирности
  • Бананы 200 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сода 1 Чайная ложка

Шаг 1

1.	В миску просейте пшеничную муку, соду, какао-порошок и сахарный песок, хорошенько перемешайте.

1. В миску просейте пшеничную муку, соду, какао-порошок и сахарный песок, хорошенько перемешайте.

Шаг 2

2.	К сухим ингредиентам добавьте куриные яйца, сметану (15% жирности), растопленное сливочное масло, кусочки бананов. Перемешайте массу миксером.

2. К сухим ингредиентам добавьте куриные яйца, сметану (15% жирности), растопленное сливочное масло, кусочки бананов. Перемешайте массу миксером.

Шаг 3

3.	Форму для выпечки застелите пергаментом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.

3. Форму для выпечки застелите пергаментом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.

Шаг 4

4.	Выпекайте кекс в разогретом до 160 градусов около 60 минут. Если у вас есть время, то охладите кекс и оберните его в пленку, оставьте на 1 сутки, но если такой возможности нет, то подождите немного, а затем уже подавайте.

4. Выпекайте кекс в разогретом до 160 градусов около 60 минут. Если у вас есть время, то охладите кекс и оберните его в пленку, оставьте на 1 сутки, но если такой возможности нет, то подождите немного, а затем уже подавайте.

Видео рецепт "Бананабрэд от Энди шефа"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×