Бананабрэд от Энди шефа
В Америке такой десерт необычайно популярен, там его едят взрослые и дети с молоком или соком. Расскажу, как приготовить бананабрэд от Энди шефа. Если вам интересно, то присоединяйтесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 115 Грамм
- Мука 175 Грамм
- Сахарный песок 200 Грамм
- Какао 60 Грамм
- Сметана 300 Грамм
15% жирности - Бананы 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сода 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. В миску просейте пшеничную муку, соду, какао-порошок и сахарный песок, хорошенько перемешайте.
Шаг 2
2. К сухим ингредиентам добавьте куриные яйца, сметану (15% жирности), растопленное сливочное масло, кусочки бананов. Перемешайте массу миксером.
Шаг 3
3. Форму для выпечки застелите пергаментом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.
Шаг 4
4. Выпекайте кекс в разогретом до 160 градусов около 60 минут. Если у вас есть время, то охладите кекс и оберните его в пленку, оставьте на 1 сутки, но если такой возможности нет, то подождите немного, а затем уже подавайте.
Видео рецепт "Бананабрэд от Энди шефа"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пышный шоколадный бисквит
Тесто / Какао
1 ч. 0 мин
Бисквитный пирог с клубникой
Ягоды / Тесто
5 ч. 0 мин
Торт "Астория"
Тесто
8 ч. 0 мин
Бостонский кремовый чизкейк
Молочные продукты / Тесто / Желатин
6 ч. 0 мин
Торт "Пьяная вишня" простой
Ягоды / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 30 мин
Шарлотка с корицей
Фрукты / Тесто
25 мин
Бисквит для рулета
Тесто
3 ч. 0 мин
Торт "Георгин"
Тесто