Арахис в сахаре

Порадуйте себя и своих родных домашним лакомством - арахисом в сахаре. Сделать его в домашних условиях проще простого, а главное, времени на это уйдет совсем немного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Арахис 300 Грамм
Сахар 0,5 Стакана
Вода 0,5 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Арахис можно брать как жаренный, так и сырой. Я в этот раз использовала жареный арахис. Если используете сырой, промойте его и обсушите на бумажном полотенце.

Шаг 2

Сахар растворите в воде в равных пропорциях.

Шаг 3

Выложите на сухую сковороду орехи. Хорошо прогрейте.

Шаг 4

Резким движением вылейте сахарный сироп в сковороду. Сделайте средний огонь, уваривайте. Через несколько минут вы увидите, что сахарный сироп превращается в карамель и равномерно покрывает арахис.