Анисовое печенье

Из скромного набора продуктов можно приготовить очень вкусное, хрустящее печенье. "Изюминкой" этой выпечки будет наличие в ней семян аниса и апельсинового сока. Давайте приготовим это вкусное печенье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Анис 2 Чайных ложки
семена
Мука пшеничная 260 Грамм
Сахар 60 Грамм
Разрыхлитель для теста 10 Грамм
Апельсин 1/2 Штуки
или 30 мл. апельсинового сока
Яйцо 1 Штука
Масло растительное 80 Миллилитров
Соль 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

360 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше соедините яйцо и сахар. Разотрите венчиком.

Шаг 3

Из апельсина выдавите сок. В чашу добавьте растительное масло, апельсиновый сок. Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста, семена аниса. Слегка перемешайте и начните замес руками. Тесто сначала будет рассыпаться, но постепенно соберётся в мягкий комок.

Шаг 5

Готовое тесто уберите на 30 минут в холодильник.

Шаг 6

По истечении времени достаньте тесто. Разделите на две части. Раскатайте пласт толщиной 0,3 см. Нарежьте ножом заготовки- прямоугольники.

Шаг 7

Переложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.