Найти идеальный рецепт

Анисовое печенье
50 мин
3

Анисовое печенье

Из скромного набора продуктов можно приготовить очень вкусное, хрустящее печенье. "Изюминкой" этой выпечки будет наличие в ней семян аниса и апельсинового сока. Давайте приготовим это вкусное печенье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 1/2 штуки или 30 мл. апельсинового сока
  • Яйцо 1 штука
  • Анис 2 ч. ложки семена
  • Мука пшеничная 260 грамм
  • Соль 2 щепотки
  • Сахар 60 грамм
  • Масло растительное 80 мл
  • Разрыхлитель для теста 10 грамм

Калорийность

360 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше соедините яйцо и сахар. Разотрите венчиком.

Шаг 3

Из апельсина выдавите сок. В чашу добавьте растительное масло, апельсиновый сок. Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста, семена аниса. Слегка перемешайте и начните замес руками. Тесто сначала будет рассыпаться, но постепенно соберётся в мягкий комок.

Шаг 5

Готовое тесто уберите на 30 минут в холодильник.

Шаг 6

По истечении времени достаньте тесто. Разделите на две части. Раскатайте пласт толщиной 0,3 см. Нарежьте ножом заготовки- прямоугольники.

Шаг 7

Переложите на противень застеленный пекарской бумагой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 8

Через указанное время достаньте противень из духовки.

Шаг 9

Снимите печенье с листа. Охладите и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Анисовое печенье"

Видео рецепт Анисовое печенье
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Печенье "Лебкухен"
Мука Мед Сахар коричневый Масло сливочное Какао Коньяк Сода Цедра апельсина Молотая корица Молотая гвоздика Кардамон Мускатный орех Кориандр Яйцо куриное Цедра лимона
Предлагаю вам испечь изысканное и в то же время простое в приготовлении печенье "Лебкухен". Это печенье с апельсином, лимоном и пряностями является традиционной новогодней выпечкой в Германии.
3 ч.
3.0
375
Печенье "Пальцы ведьмы"
Мука Сахар Сливочное масло Очищенные тыквенные семечки Варенье или джем Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца Соль
Тематическое печенье весьма жуткого вида специально к празднику Хэллоуин. Дети в восторге, а вот взрослые с опаской пробуют его, хотя печенье очень вкусное :)
1 ч. 30 мин
4.6
×