Английские сконы
Английские сконы - это булочки быстрого приготовления, которые очень популярны в Британии и Шотландии. Сегодня мы будем готовить 12 английских сконов со свежей клубникой. Очень вкусно и красиво!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 6 Ст. ложек
- Ванилин 1/4 Чайных ложки
- Разрыхлитель 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
274 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
58 г
Углеводы
Шаг 1
В удобной миске смешиваем все сухие компоненты, затем к ним добавляем нарубленное сливочное масло.
Шаг 2
Затем добавляем сметану и ваниль. Замешиваем тесто.
Шаг 3
Тесто раскатываем в форме прямоугольника.
Шаг 4
Равномерно по всему тесту раскладываем нарезанную клубнику.
Шаг 5
Сворачиваем с рулет.
Шаг 6
Нарезаем на красивые треугольнички и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпекания.
Шаг 7
Сконы смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром и отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Шаг 8
Желаю приятного аппетита!
Видео рецепт "Английские сконы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
9
Комментарии к рецепту
Ната
21.12.2018 14:29
Без муки,но со сметаной? Бред
