Аджика вареная

Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно часто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 250 Грамм
Морковь 250 Грамм
Помидор 1 Килограмм
Чеснок 50 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 50 Миллилитров
Перец жгучий 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

112 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все овощи.

Шаг 2

Помойте их и очистите. Нарежьте крупными кусочками, перекрутите через мясорубку на крупной решетке.

Шаг 3

Сперва пропускаем через мясорубку помидор, а затем все остальные овощи.

Шаг 4

Смешайте их в чаше мультиварки, включите режим "Тушение" на 2 часа. Добавьте соль, масло, перемешайте. Варите аджику при открытой крышке, изредка помешивая.