Бисквитный мох для декора торта
Способов украшения тортов огромное множество. Сегодня я хочу предложить вам простой и быстрый вид украшения, который прекрасно имитирует лесной мох. Берите на заметку идею!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 13 Грамм
- Мед 30 Грамм
- Мука 25 Грамм
- Разрыхлитель для теста 5 Грамм
-
Краситель пищевой
1 Грамм
зеленый
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного мха для декора торта.
Шаг 2
В чашу разбейте яйцо, добавьте сахар, мед и зеленый пищевой краситель.
Шаг 3
Взбейте все до плотной, воздушной пены.
Шаг 4
Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Все аккуратно перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Разлейте массу в одноразовые стаканчики не более чем на 1/3 высоты. Поставьте в микроволновую печь. Готовьте в течение 80 секунд при мощности 900 Вт.
Шаг 7
Сразу извлеките и переверните стаканчики вверх дном. Поставьте на тарелку приподняв один край для выхода пара.
Шаг 8
Остудите заготовку мха в перевернутом виде до полного остывания. Снимите стаканчики.
Шаг 9
Аккуратно, чтобы не смять, разделите бисквитный мох на нужные кусочки.
Шаг 10
Украсьте таким мхом торт на ваше усмотрение.
Шаг 11
Хорошего вдохновения!