Cолянка из свеклы на зиму
Рецепт приготовления солянки из свеклы на зиму - для вас! Кто еще не пробовал - обязательно попробуйте, ведь зимой можно заготовку и как заправку к борщу, и как салат употреблять!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1.5 кг
- Свекла 3 кг
- Яблоки 2 кг антоновка
- Соль 6 ст. ложек
- Масло растительное 300 грамм
- Вода 3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Свекла варится дольше всего, поэтому ее мы сначала моем, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до полуготовности, примерно полчаса на это уйдет.
Шаг 2
2. Дальше просто чистим морковь и свеклу, трем на терке. Яблоки очистим от серединок с косточками и тоже натрем. Все компоненты соединяем в глубокой кастрюле, добавим соль, масло и воду.
Шаг 3
3. Теперь доводим до кипения, а когда закипит - варим еще 15-20 минут.
Шаг 4
4. Вот и все! Раскладываем по стерильным банкам и закрываем на зиму!
Оценить рецепт
3.6
22
Похожие рецепты
Салат на зиму из свеклы
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Уксус 9%
Вода
Масло растительное
Соль
Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.
Солянка мясная на зиму
Капуста
Грибы отварные
Свинина
Лук
Морковь
Перец болгарский
Соус томатный
Масло растительное
Вода
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Лавровый лист
Никогда не любила всякие заготовки, но потом поняла, что лучше иметь заготовки, которыми можно дополнить и спасти любое блюдо! Этот простой рецепт солянки мясная на зиму - как раз из этой оперы!
Солянка сборная на зиму
Грибы
Морковь
Лук
Соус томатный
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Капуста
Лавровый лист
Очень простая в приготовлении, сытная и вкусная солянка сборная на зиму в домашних условиях - отличный вариант заготовок для всей семьи. Если вы еще не делали ее, то рекомендую попробовать.
Свекла с хреном и чесноком
Хрен
Масло растительное
Яблочный уксус
Чеснок
Сахарный песок
Соль
Свекла
Перец черный молотый
Свекла как-то неоправданно не входит в топовый список овощей для заготовок на зиму и совершенно напрасно, потому что из свеклы получаются замечательные закуски. Например, с хреном и чесноком.
Салат из свеклы "Аленка"
Свекла
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Уксус 6%
Сахар
Петрушка
Соль
Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"!
Салат из свеклы и моркови на зиму
Растительное масло
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Салат из свеклы и моркови на зиму — это очень вкусная и универсальная заготовка, которая к тому же содержит в себе очень много витаминов. Берите на заметку!
Свекольная ботва на зиму
Ботва свеклы
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Наши предки знали, как в зимнее и весеннее время разнообразить свой стол. И для этого они использовали то, что мы сейчас просто выкидываем. И сегодня я хочу показать один из таких рецептов.
Свекла с фасолью на зиму
Фасоль
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Делюсь рецептом вкусной заготовки на зиму из свеклы с фасолью. Готовится она очень просто, достаточно быстро, из простых и доступных ингредиентов.
Маринованная кусочками свекла
Свекла
Уксус
Сахар
Соль
Гвоздика
Душистый перец горошком
Палочка корицы
Свекла – это вкусный, полезный, со сладковатым привкусом корнеплод. Ее можно использовать для приготовления салатов или в качестве закуски. Расскажу, как приготовить маринованную кусочками свеклу.
Маринованная свекла на зиму в банках целиком
Вода
Уксус 9%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Свекла
Перец черный горошек
Лавровые листья
Маринованная свекла на зиму — лучшая заготовка для борща. Вы сможете приготовить из нее не только красочный борщ, но еще и сочный салат, рагу и т.д. Хранить ее лучше в прохладном темном месте!