Утка с перловкой в духовке
Утка (части)
Вода горячая
Перловка
Соль
Перец черный молотый
Наваристое и сытное блюдо — утка с перловкой запеченная в духовке. Для приготовления этого сочного блюда вам не потребуется вся тушка утки — можно использовать любые части тушки, главное — с жирком.
Мягкая утка в духовке
Утка
Вода горячая
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Утиное мясо получится нежным и сочным, если вы запечете его в небольшом количестве воды и жира, накрыв форму фольгой. Чеснок и прочие пряности не добавляйте, иначе они подгорят. Подавайте утку теплой.

Утка с рисом и яблоками в духовке
Утка
Рис
Яблоко
Перец лавровый
Соль
Перец молотый
Простой рецепт приготовления утки с рисом и яблоками в духовке. Такое блюдо смело можно подать на праздничный стол, тем более готовится оно довольно легко.

Утка терияки
Утка
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Имбирь сушеный
Соль
Знают китайцы толк в приготовлении утки. И этот рецепт не исключение - мясо птицы получается нежнейшее. Маринад универсален, из доступных ингредиентов. Берите на заметку мой рецепт.
Утка в соевом маринаде
Утка
Соевый соус
Сок лимона
Мед
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Маринад для утки на основе соевого соуса - очень ароматный и пикантный. Советую взять рецепт маринада на заметку! А саму утку можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.
Маринад для утки на ночь
Вино сухое
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Приправа "5 специй"
Сычуаньский перец или черный душистый перец горошком
Семена фенхеля
Корица перетертая
Гвоздика
Утиные бедра
Сливы
Бадьян
Перец чили
Это сладкая утка со сливами, приготовленная в азиатском стиле. Готовится просто, но мариновать утиные бедра лучше всю ночь. Попробуйте эту вкусную утку.
Утка с рисом в духовке
Утка
Рис
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Утка с рисом - отличное сочетание. Нам понадобится не целая утка, а любые ее части. Утка получается мягкая, с хрустящей корочкой, а рис ароматный и нежный.

Утка в пряной глазури
Вода
Белое вино
Рисовый уксус
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Растительное масло
Коричневый сахар
Цедра апельсина
Мед
Утка
Лавровый лист
Черный перец
Утка — птица с красным, очень вкусным мясом. У этой птички мясо жесткое, и чтобы превратить ее в кулинарный шедевр, ее нужно правильно приготовить. Предлагаю простой рецепт утки в пряной глазури.
Как или зачем