Заливное из ухи
Вода горячая
Рыба
Петрушка
Желатин
Соль
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Помидоры черри
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сочное заливное можно приготовить и из ухи, если она осталась у вас после обеда или ужина. Главное — удалить косточки из рыбы или заливать целую рыбку, не по частям. Можно сварить уху без картофеля.
Заливное из карася
Вода
Желатин
Петрушка
Карась
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Караси — отличная речная рыба семейства карповых, из которой можно приготовить много вкусных блюд. Сегодня у нас заливное из карася. Нежная, сладковатая рыба в замечательном рыбном желе украсит стол.
Заливное из пеленгаса
Вода
Пеленгас
Желатин
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Заливная рыба считается блюдом парадным. Но учитывая, что сложного ничего в её приготовлении нет, можно легко устроить семье праздник в будни. Готовим заливное из пеленгаса. Нарядно, вкусно и просто!
Заливное из рыбных консервов
Вода или бульон
Рыбные консервы
Агар-агар
Перец сладкий
Петрушка
Морковь
Специи
Соль
Перец
Готовим бюджетный и очень простой вариант блюда — заливное из рыбных консервов, проще и дешевле не придумать. Этот бюджетный вариант понравится многим, блюдо подойдет на каждый день.
Заливное из головы щуки
Вода горячая
Чеснок
Соль
Голова щуки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рыбное заливное вы легко приготовите из щучьих голов без желатина. Главное — влить определенное количество жидкости, чтобы блюдо застыло, а не осталось жидким. По желанию можно добавить пряную зелень.
Заливное из курицы с брокколи
Вода
Курица
Брокколи
Желатин
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Перец черный молотый
Заливное из курицы с брокколи не только вкусное, полезное и диетическое блюдо, но также праздничное. Сочетание моркови и брокколи с курицей в прозрачном желе смотрится очень эффектно на столе.
Заливное из курицы на год Быка
Вода
Соль
Агар-агар
Гвоздика
Перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Чеснок
Кукуруза
Зелень
Куриные бедра
Куриный окорок
Морковь
Лук
Предлагаю сделать аппетитное и красивое заливное из курицы, которое прекрасно подойдет для новогоднего праздничного стола. Блюдо украсим бычками — символом наступающего года. Берите на заметку!
Заливное из грибов
Вода
Шампиньоны
Грибы сушеные
Агар-агар
Соль
Перец черный горошком
Морковь
Зелень
Хочу предложить рецепт заливного из грибов. Для тех, кто не ест мясо, это может стать прекрасной альтернативой традиционной версии. Берите на заметку рецепт!
Заливное из куриных желудков
Куриные желудочки
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Желатин быстрорастворимый
Перец горошек
Лавровый лист
Отступите в сторону от классического заливного и приготовьте его с куриными желудочками. Это очень вкусно и более диетично. Активного времени на приготовление надо совсем немного. Угощайтесь!
Заливное из минтая
Минтай
Вода
Петрушка
Желатин
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Заливное из рыбы часто готовят на праздничный стол. При этом стараются взять благородные виды рыбы: осетрину, лосось, форель или судака. Но в будни можно приготовить заливное из минтая. Тоже вкусно!
Рыба фаршированная заливная
Рыба
Батон
Подсолнечное масло
Сахар
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Морковь
Свекла
Фаршированная рыба или гефилте фиш — блюдо еврейской кухни. Готовят его, как правило из карпа, но толстолобик, синец, белый амур или щука тоже подойдут. Сегодня у нас фаршированная рыба заливная.
Заливное на год Крысы
Вода
Куриное мясо
Желатин
Морковь
Яйца перепелиные
Зелень
Соль
Черный перец
Перец горошком
Заливное на год Крысы - это вкусное и праздничное блюдо. Готовится из доступных ингредиентов, а выглядит очень аппетитно. Берите на заметку рецепт!
Заливная рыба на Новый год Крысы
Вода
Скумбрия
Петрушка
Желатин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Яйцо куриное
Какой праздник без заливной рыбы? И, конечно, Новый Год не исключение. Поэтому обязательно приготовим это блюдо. У меня заливная скумбрия.
Сельдь в желе
Вода
Морковь по-корейски
Желатин
Соевый соус
Клюква
Зелень
Соль
Сельдь филе
Еще одна интересная закуска, подходящая и для новогоднего стола. Вариация на тему заливного, только с сельдью, клюквой и корейской морковью. Очень вкусно, красиво и оригинально!
Заливная скумбрия
Скумбрия
Вода
Лимонный сок
Петрушка
Желатин
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!
Заливное из индейки
Вода
Крыло индейки
Чеснок
Желатин
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Заливное из индейки - вкусное диетическое блюдо, практически не содержащее жира и достойное любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!
Что готовим
Из чего готовим