Борщ - рецепты с фото на Повар.ру (350 рецептов борща)

Бульон мясной Капуста белокочанная Помидор Свекла Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Чеснок Укроп Картофель Язык свиной Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Борщ в нашей стране остается одним из самых популярных блюд. Давайте сегодня его приготовим с языком, который сам по себе уже деликатес. Пробуйте, очень вкусно.

2 ч. 50 мин

–

5.0

69

Холодный борщ с колбасой

Вода Колбаса Сметана Картофель Морковь Огурец Свекла Яйцо куриное Лук зеленый Соль

В жаркие дни хочется не горячего супа, а чего-нибудь прохладного, например, холодного борща с колбасой. Такое блюдо вкусное, питательное и очень сытное, а главное, готовится за 10-15 минут.

15 мин

–

4.0

–

Борщ со сметаной и зеленью

Вода Капуста Мясо куриное Картофель Растительное масло Томатная паста Уксус 9% Морковь Свекла Сметана Зелень Соль Лук репчатый

Приготовьте наваристый и вкусный борщ со сметаной и зеленью для своей семьи. Такое сытное блюдо никого не оставит голодным!

50 мин

–

4.7

106

Борщ с клецками

Бульон мясной Капуста белокочанная Свекла Мука пшеничная Чеснок Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Соль

Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Рецептов его приготовления очень много и сегодня я предлагаю еще один - с клецками.

1 ч. 10 мин

–

5.0

59

Борщ с пекинской капустой

Бульон мясной Капуста пекинская Томатный морс Свекла Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Одно из самых популярных блюд в нашем меню - борщ. Сегодня я предлагаю рецепт его приготовления с пекинской капустой. Необычно, по-новому и тоже вкусно.

40 мин

–

4.3

–

Борщ с чечевицей

Вода Чечевица Уксус Укроп сухой Свекла Морковь Капуста Лук Картошка Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ с чечевицей. Очень люблю овощные супы, в том числе и постный борщ.

1 ч.

–

3.8

–

Борщ с лимоном

Вода Томатный сок Фасоль Растительное масло Сушеный укроп Картофель Морковь Свекла Лимон Капуста белокочанная Лук репчатый Соль, перец черный молотый

В борщ нужно добавлять не лимон, а лимонный сок. Эта мера позволит сохранить насыщенный цвет борща, так как овощи, а особенно свекла, при варке обесцвечиваются.

3 ч.

–

4.5

–

Овощной суп с перцем и зеленым горошком

Куриный бульон Капуста белокочанная Зеленый горошек Рис Подсолнечное масло Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Морковь Картофель Соль

Наряду с борщом и щами, овощной суп частый гость на наших обеденных столах. А в летнюю пору самое время готовить это вкусное, полезное и красивое первое блюдо.

40 мин

–

4.8

78

Борщ с молодой капустой и сосисками

Бульон Капуста Сосиски Подсолнечное масло Соль Чеснок Укроп Морковь Свекла Лук репчатый Помидор Картофель Лавровый лист

Борщ был и остается ведущим первым блюдом на наших обеденных столах, и в жару, и в холод! Предлагаю рецепт легкого летнего борща с молодой капустой и сосисками.

1 ч.

–

5.0

69

Легкий весенний борщ

Говядина Капуста Лук Морковь Помидоры Болгарский перец Зелень Картофель

С появлением свежих овощей так хочется легкого первого на обед. Предлагаю приготовить борщ на говядине из молодой капусты с добавлением помидоров. Без бульона борщ будет совсем легким, хорош в пост.

2 ч.

–

5.0

89

Свекольный борщок

Бульон Свекла Сок томатный Маринад Масло растительное Паприка молотая Лук репчатый Чабрец

Легкий, почти диетический суп. Отлично подойдет следящим за фигурой и приятно разнообразит повседневный стол. Борщок хорош и горячим, и холодным.

25 мин

–

5.0

68

Борщ с квашеной капустой на растительном масле

Говядина Квашеная капуста Томатная паста Лук Морковь Картофель Болгарский перец Зелень Соль и специи

Борщ, как известно, — это традиционная славянская еда, история которой уходит на много веков назад. Такой борщ с квашенной капустой не только представляет собой сытный, но и очень полезный обед.

2 ч.

–

5.0

91

Жёлтый борщ

Вода Куриные ножки Квашенная капуста Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Свекла жёлтая Лавровый лист Петрушка Соль Черный молотый перец Сметана

Борщ без свеклы представить невозможно, ведь именно она даёт супу характерный цвет. Но всё может получиться по-другому, если взять необычный сорт корнеплода. Оказывается, она бывает жёлтого цвета!

35 мин

–

4.0

–

Борщ на постной говядине

Говядина постная Капуста Чеснок Картофель Лук Морковь Томаты Свекла Зелень Растительное масло Соль и специи

Рецептов приготовления борща существует огромное количество, я предлагаю один из них. Борщ на постной говядине готовится около 2 часов с добавлением свеклы, чеснока и зелени (любая по вашему вкусу).

2 ч.

–

5.0

75