Золотая рыбка
Кто из нас в детстве не мечтал поймать золотую рыбку? Все мечтали, но понимали, что это миф и просто сказка. Сегодня я расскажу вам, как приготовить золотую рыбку и исполнить желание своей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе телапии 4 штуки
- Яйца 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Соль и перец По вкусу
- Мука 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Отварите в кипящей воде 2 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Духовку разогрейте до 170 градусов.
Шаг 3
Рыбу помойте, обсушите, приправьте солью и перцем, обваляйте в муке.
Шаг 4
Противень застелите бумагой для выпечки и выложите на него рыбу. Внахлест выложите картофель, приправьте солью и перцем.
Шаг 5
Яйцо взбейте и смажьте сверху картофель.
Шаг 6
Запекайте все 25-30 или до готовности.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат "Золотая рыбка" с семгой
Морковь
Картофель
Яйца
Семга
Лук репчатый
Маслины
Майонез
Укроп
Всем кому наскучила на праздничном столе "Селедка под шубой" или "Мимоза", предлагаю приготовить вкусный и очень красивый салат "Золотая рыбка" с соленой семгой. Делюсь рецептом!
Скумбрия "Рыбка золотая"
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Майонез
Мука
Перец
Скумбрия
Яйцо
Соль
Даже если вы не очень большой любитель этой рыбы, она вас приведёт в восторг! Обязательно приготовьте и не пожалеете, получается ну очень вкусно, а затраты минимальные.
Жареная рыба с подливой
Рыба
Томатный сок
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль, перец черный
Огурец маринованный
Луковица
Сахар
Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом или подливкой, она еще вкуснее. Хочу предложить вам попробовать кисло-сладкую подливку к рыбе на основе томатного сока и огурца.
Рыба "золотистая"
Рыба
Мука
Растительное масло
Соевый соус
Кетчуп
Соль
Иногда люблю баловать свою семью блюдами из рыбы. В этот раз рыбу будем сначала мариновать, а затем жарить. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Получится очень вкусно!
Лосось с салатом
Лосось
Булгур
Зёрна граната
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Имбирь свежий
Чеснок
Приправа
Тмин
Соль
Фенхель
Перец чили
Вяленые помидоры
Лук фиолетовый
Это блюдо для любителей острых пряных блюд, ведь рыба будет приготовлена в азиатских специях. А салат из булгура с фенхелем — отличное дополнение к рыбе, ведь блюдо станет намного сытнее и интереснее.
Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой
Филе рыбы
Сало
Сухари для панировки
Крупа манная
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Рыбные котлеты по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Хрустящая корочка так и притягивает взгляд, заставляя тянуться за вилкой.
Котлеты рыбные без хлеба
Рыбное филе
Масло растительное
Вино белое сухое
Мука
Сахар
Яйцо
Соль, перец
Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно!
Голец с сыром и орехами
Сыр
Вино белое
Лук-порей
Масло оливковое
Грецкие орехи
Масло сливочное
Хлеб
Сливки
Рыбный соус
Голец
Лимон
Перец болгарский
Соль
Перец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.
Красная рыба на сковороде
Соевый соус
Масло оливковое
Лимон
Соль
Перец
Стейки лосося
Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!
Голец в духовке
Голец
Корень сельдерея
Кефир
Соевый соус
Масло сливочное
Морковь
Лимон
Соль
Лук репчатый
Приправа для рыбы
Перец черный молотый
Желаете отведать сочной рыбки? Приготовьте вкусный голец, запеченный в духовке со специями и овощами. Рыба подается к столу с любым гарниром, в любом сочетании, получается очень вкусно!
Жульен на сковороде
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Соль
Крахмал
Масло растительное
Специи
Конечно же, традиционно жульен готовят в кокотницах в духовке, но ведь время есть не всегда, верно? Так вот кушать вкусно не запретишь, зная этот быстрый и простой рецепт жульена на сковороде! Вкусно!