Зеленый салат с печенью трески
Предлагаю приготовить экспресс-салат, когда мало времени, но необходимо сытно перекусить. В нем вы найдете полезные продукты, которые придадут силы для дальнейшей работы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль зеленая 130-140 грамм
- Печень трески 100 грамм в масле, натуральная
- Сельдерей 30 грамм черешковый
- Дижонская горчица 1,75 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу свежемолотый
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Откройте банку с печенью трески. Масло не выливайте, оно пригодится.
Шаг 2
В салатник нарежьте тонкими пластинками сельдерей и добавьте зеленую фасоль. По желанию, предварительно, вы можете ее ошпарить кипятком.
Шаг 3
Печень трески нарежьте произвольно. Смешайте пару столовых ложек масла от печени с горчицей. Все смешайте в салатнике.
Шаг 4
Оставьте при комнатной температуре на 15-20 минут, чтобы продукты пропитались. И подавайте к столу.
Шаг 5
Салат готов. Он хорошо сочетается с ржаным хлебом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










