Зеленый салат
Наконец стала созревать свежая зелень. А это значит, что пора готовить витаминные салатики. Посмотрите, как приготовить зеленый салат на основе капусты кале, зеленого горошка, брокколи и огурца.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста кале 1 пучок
- Стебель сельдерея 1 штука
- Перец болгарский 1 штука зеленый
- Цукини 0,5 штуки
- Огурец 1 штука
- Брокколи 100 грамм соцветия
- Пророщенный кресс-салат 2 ст. ложки
- Зеленый горошек 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом хорошо вымойте и просушите все овощи. Капусту кале порвите руками и бросьте на дно большой миски.
Шаг 2
Корень сельдерея и болгарский перец нарежьте мелко, огурец — куржочками, цуккини — небольшими кубиками.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные овощи, добавьте зеленый горошек (у меня размороженный), измельчите через пресс чеснок.
Шаг 4
Заправьте салат растительным маслом, положите соль, перец, кресс-салат. Все хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.
Видео рецепт "Зеленый салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
5
Похожие рецепты
Салат зеленый
Огурцы
Листья салата
Листья шпината
Петрушка
Зеленый лук
Оливковое масло
Соль, перец черный
Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
Диетический зелёный салат
Шпинат
Петрушка
Укроп
Соевый соус
Огурец
Яблоко
Лимон
Бальзамический соус
Этот салат понравится всем поклонникам здорового образа жизни, ведь в него входят только полезные ингредиенты. Салат невероятно вкусный, лёгкий и очень витаминный!
Хрустящий зелёный салат
Укроп
Петрушка
Масло оливковое
Соевый соус
Капуста
Огурец
Лимон
Этот удивительно вкусный и хрустящий салат, готовится невероятно просто и быстро. Салат получается очень лёгкий и витаминный. Берите на заметку мой рецепт, отличная идея для легкого обеда или ужина!
Азиатский зеленый салат
Брокколи
Тофу
Фасоль стручковая
Лапша
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь
Уксус бальзамический
Кунжут
Чеснок
Лимон
Перец чили молотый
Предлагаю рецепт очень вкусного салата! Такой салат вполне может заменить полноценный прием пищи, он очень сытный, за счет лапши, тофу и овощей.
Салат "Изумрудная зелень"
Ассорти овощное
Горошек консервированный
Сметана нежирная
Рис
Помело
Киви
Зелень
Этот рецепт приготовления салата "Изумрудная зелень" включает в себя сразу две "изюминки", во-первых, он вкусный, полезный и диетический, а во-вторых, само оформление радует глаз! Попробуйте, вкусно!
Постный салат с зеленым луком
Капуста пекинская
Горошек
Лук зеленый
Масло растительное
Грецкие орехи
Многие считают, что постная кухня не может быть вкусной. Это большое заблуждение. Применив фантазию, из разрешенных ингредиентов, можно приготовить интересные блюда. К примеру, салат из зеленого лука.
Бутерброды с зеленым салатом
Красная рыба
Сырокопченая колбаса
Зеленый салатный лист
Зелень
Крем-фиш
Дижонская горчица
Огурец
Помидор
Редиска
Хлеб
А что если сделать бутерброды полезными и красивыми? Для этого надо совсем немного, добавить витаминов и "красок", а справится с этой задачей обычный зеленый салат. Будет красиво, вкусно и полезно!
Салат из зеленых овощей
Капуста белокочанная
Масло виноградных косточек
Сок лимона
Лук
Кабачок
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Укроп свежий веточки
Веселые летние закуски надолго запоминаются и становятся ярким воспоминанием в зимнюю пору. Для хозяек теперь не секрет, как приготовить салат из зеленых овощей, просто воспользуйтесь этим рецептом.
Салат из молодой зелёной капусты
Молодая зеленая капуста
Колбаса
Оливковое масло
Зелень
Лимонный сок
Сахар
Дижонская горчица
Болгарский перец
Редиска
Огурец
Соль
Весна - самое благодатное время для восполнения витаминного дефицита, самой первой на прилавках магазинов появляется молодая зеленая капуста, которая может стать основой многих витаминных салатов.
Салат "Зеленая шуба"
Лук зеленый
Укроп
Сельдь слабосоленая
Картофель
Огурец
Яйцо
Майонез
Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.
Салат "Зеленая поляна" с грибами
Маринованные грибы
Отварное мясо
Сыр
Корейская морковь
Зеленый лук и укроп
Отварной картофель
Майонез
Маринованные огурцы
Нашел этот рецепт на просторах интернета – сразу привлек его внешний вид. И тут же захотелось приготовить и попробовать. Что получилось – смотрите сами!