Заварной бисквит для торта

Отличный бисквит для любого торта. Он получается пышным, воздушным и очень нежным. Его даже можно съесть и без начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

293 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Яйца соедините с сахаром и взбейте в пышную массу.

Отдельно поставьте греться молоко с маслом. Доведите до кипения, чтобы масло растаяло.

Во взбитые яйца поочередно добавьте муку (с содой и ванилином) и молочную смесь. Аккуратно мешайте венчиком, чтобы осталась пышность.

Вылейте в форму для выпечки (22см). Выпекайте при 180С минут 45-60.

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3-4 коржа и используйте по назначению.

Оценить рецепт

5.0 1