Найти идеальный рецепт

Заварной бисквит для торта
1 ч.
3

Заварной бисквит для торта

Отличный бисквит для любого торта. Он получается пышным, воздушным и очень нежным. Его даже можно съесть и без начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 штуки
  • Сахар 230 грамм
  • Молоко 160 грамм
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Мука 230 грамм
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Ванилин 1 щепоток

Калорийность

293 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца соедините с сахаром и взбейте в пышную массу.

Шаг 2

Отдельно поставьте греться молоко с маслом. Доведите до кипения, чтобы масло растаяло.

Шаг 3

Во взбитые яйца поочередно добавьте муку (с содой и ванилином) и молочную смесь. Аккуратно мешайте венчиком, чтобы осталась пышность.

Шаг 4

Вылейте в форму для выпечки (22см). Выпекайте при 180С минут 45-60.

Шаг 5

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3-4 коржа и используйте по назначению.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Заварной торт
Сметана Яйца Вода Масло сливочное (для крема) Мука Сахар Масло растительное Сливочное масло Мука (для крема) Соль Яйцо (для крема)
Если вы не сильно переживаете за свою фигуру - тогда заварной торт станет прекрасным дополнением к чаепитию. Рекомендую рецепт безумно вкусного заварного торта для сладкоежек!
10 ч.
3.8
Торт "Фрезье"
Клубника Молоко коровье Сахарный песок Сливочное масло Мука пшеничная Клубничный ликер Крахмал картофельный или кукурузный Желатин сухой в гранулах Ванильный сахар Разрыхлитель
Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.
9 ч.
5.0
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Детские сырки Сметана 20-25% Яйца Масло сливочное Мука Молоко Вода Сахар Сливочное масло или маргарин Черный шоколад Миндальные лепестки Ванилин Соль
Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.
3 ч.
4.8
×