Запеканка творожно-морковная
Запеканка творожно-морковная очень полезна для здоровья. Творог богат кальцием и белком, который так необходим растущему организму. Поэтому такая запеканка будет идеальным завтраком в семье с детьми.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Творог 400 грамм
- Сметана 4 ст. ложки
- Крупа манная 5 ст. ложек
- Яйцо куриное 3 штуки
- Мак 1 ч. ложка
- Сахар 100 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Изюм, ванилин По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В миске для кухонного комбайна разотрите сырые яйца с ванилином, домашним творогом (который можно заменить магазинным) и обычным сахарным песком. Поставьте миксер в режим взбивания. Добавьте туда же соду, гашенную кислой сметаной.
Шаг 2

Морковку очистите и натрите на мелкой терке. Она не должна быть слишком крупной, иначе будет чувствоваться привкус этого овоща в готовом блюде. Добавьте ее в тесто. Туда же отправьте мак, изюм и манную крупу.
Шаг 3

Силиконовую форму для запекания смажьте маслом. Вылейте в нее получившуюся творожно-морковную смесь.
Шаг 4

Поставьте запеканку в духовку. Ее следует предварительно разогреть до двухсот градусов. Запекайте блюдо около получаса. Следите, чтобы оно не подгорело. Готовую запеканку остудите и подавайте к столу.
Видео рецепт "Запеканка творожно-морковная"

Похожие рецепты









