Найти идеальный рецепт

Запеканка из курицы с овощами в духовке
1 ч.
4

Запеканка из курицы с овощами в духовке

Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 100 грамм
  • Болгарский перец 100 грамм
  • Помидоры 100 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо 2 штуки
  • Куриное филе 400 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Репчатый лук 1 штука
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

97 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Баклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.

Шаг 2

Добавьте к ингредиентам одно яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Выложите туда фарш, а сверху залейте его взбитым яйцом.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 190 градусов. Посыпьте мелкими кусочками болгарского перца, если хотите. Поставьте блюдо в духовой шкаф.

Шаг 5

Готовьте запеканку в течение 45 минут и подавайте в горячем виде!

Видео рецепт "Запеканка из курицы с овощами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка из курицы с овощами в духовке
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Куриная запеканка с овощами
Кабачок Картофель Куриное филе Цветная капуста Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Сыр Сметана Растительное масло Соль
Куриная запеканка с овощами — это вкусное, полезное, сытное блюдо, которое получается нежное внутри и румяное снаружи. Берите на заметку рецепт!
50 мин
5.0
93
Куриные окорочка с овощами
Картофель Кабачок Мука пшеничная Кетчуп Чеснок Помидор Масло сливочное Яйцо куриное Зелень Окорочка куриные Соль Лук репчатый Перец свежемолотый Прованские травы
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусной и не очень калорийной запеканки для всей семьи! Классическое сочетание в интересном рецепте! Отличный вариант для обеда или ужина.
1 ч. 20 мин
5.0
81
Кабачково-куриная запеканка
Кабачок Сыр твердый Молоко Сметана 25% Мука Яйцо куриное Куриная грудка Соль
Хочу предложить вам приготовить сытную, вкусную, но в то же время нежную запеканку. Угощайтесь!
1 ч. 5 мин
4.3
145
×