Запеченный лук
Запеченный лук - до безобразия простая закуска или гарнир, которая запекается в духовке. Чтобы приготовить это чудо нам понадобится всего лишь 4 ингредиента - лук, соль, оливковое масло и сахар.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 4-5 штук
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - по вкусу
- Сахар 2 ст. ложки
Калорийность
68 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Лук в шкурке режем на 4 части и кладем в миску. Солим, поливаем оливковым маслом и добавляем ложку сахара. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 2

Лук выкладываем на противень шкуркой вверх.
Шаг 3

Лук плотно накрываем фольгой и отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут (зависит от размера лука).
Шаг 4

Достаем из духовки, снимаем фольгу и очищаем лук от шкурки.
Шаг 5

И подаем к столу. Удивительная закуска. Я думаю Вам обязательно понравится. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
25
Похожие рецепты


Печеный лук в микроволновке
Лук
Соль
Масло растительное
Яичный белок
Черный перец
Сухари панировочные
Вода или бульон
Если вы хотите удивить необычным блюдом своих близких, то присмотритесь к этому аппетитному рецепту печеного лука в микроволновке. Несмотря на простоту основного продукта, он очень полезен.
Фаршированный лук с мясом и рисом в духовке
Фарш
Вода
Майонез
Рис
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец черный
Масло растительное
Любите голубцы и уважаете лук, тогда этот рецепт точно вас заинтересует. Получается ничуть не хуже, а продукты самые простые. Берите рецепт на вооружение!

Луковые кольца в духовке
Сливки нежирные
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Оливковое масло
Горчица
Соль
Чесночный порошок
Перец красный хлопьями
Яйцо
Репчатый лук
Увидела недавно в магазине луковые колечки, и захотелось их сделать дома, только так, как надо, из настоящего лука. Пробовала разные рецепты, и этот мне показался одним из лучших. Попробуйте и вы.

Греческий лук с мягким сыром
Лук
Мука
Вода
Фета
Творог
Оливковое масло
Пармезан
Белый уксус
Коричневый сахар
Сахар
Соль
Кукурузный крахмал
Розмарин
Расскажу, как приготовить греческий лук с мягким сыром, использую его для выпечки одного из самых популярных греческих слоеных пирогов. Вкусное и сытное блюдо подойдет для угощения всей семьи.
Фаршированный лук порей
Фарш мясной
Сыр твердый
Манка
Сухари панировочные
Сметанa
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец черный
Лук порей (стебель)
Мы все уже привыкли к запеченным овощам с мясом. А сегодня я хочу предложить сделать не совсем привычный овощ, а именно лук порей. Получится вкусно и необычно. Берите рецепт на вооружение!

Лук во фритюре
Молоко
Мука
Сметана
Майонез
Белый уксус
Соль
Чесночный порошок
Перец
Лук (головка)
Масло
Кетчуп
Острый соус
Оригинальные красивые кольца лука, зажаренные во фритюре, будут необыкновенной таинственной закуской для встречи друзей или интересным украшением праздничного стола. Вкусно и полезно.

Салат с луком и голубым сыром
Лук-шалот
Сыр с голубой плесенью
Оливковое масло
Грецкие орехи
Винный уксус
Горчица
Пучок зелени
Соль, перец
Этот салат интересен тем, что готовится из запеченного лука-шалот. Кроме него, здесь всего 2 основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Плюс интересная легкая заправка. Вроде бы всё просто, но салат получается очень вкусный!

Луковый пирог с горчицей и фенхелем
Желтый лук
Горчица
Семена фенхеля
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Рецепт приготовления дрожжевого пирога с желтым луком, семенами фенхеля, горчицей и сыром Пармезан.

Французский луковый гарнир
Лук
Сахарный песок
Оливковое масло
Белое вино
Соль
Молотый перец
Сухой розмарин
Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.