Найти идеальный рецепт

Луковые кольца в духовке
45 мин
3

Луковые кольца в духовке

Увидела недавно в магазине луковые колечки, и захотелось их сделать дома, только так, как надо, из настоящего лука. Пробовала разные рецепты, и этот мне показался одним из лучших. Попробуйте и вы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 штуки
  • Сливки нежирные 480 мл
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Мука пшеничная 240 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Панировочные сухари 150 грамм
  • Чесночный порошок 1 ч. ложка
  • Перец красный хлопьями 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала нарежьте лук кольцами средней толщины.

Шаг 2

2. Влейте к луку сливки. Хорошо перемешайте. Дайте впитаться жидкости.

Шаг 3

3. Затем каждое кольцо обваляйте в муке.

Шаг 4

4. Потом обмакните во взбитых яйцах.

Шаг 5

5. И, наконец, в сухарях перемешанных с солью и специями.

Шаг 6

6. На противне сбрызните лук маслом. Запекайте луковые кольца в духовке при 200 градусах в течение 18 минут. Остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Французский луковый пирог
Мука Сливочное масло Твёрдый сыр Вода Коньяк, бренди или вермут (необязательно) Соль Оливковое масло Репчатый лук Сахар Черный свежемолотый перец Яйцо
Придуманный французами луковый пирог - просто объедение. Он чем-то похож на славянские традиционные пироги, но изысканнее и полезнее. Выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж. Попробуйте!
1 ч.
4.1
Лук жареный кольцами
Молоко Мука Растительное масло Соль Разрыхлитель Перец Лук Яйцо
Рецепт лука, обжаренного кольцами в кляре.
30 мин
4.2
×