Луковые кольца как в Бургер Кинг
Рецепт луковых колец как в Бургер Кинг. Сочные внутри, а снаружи хрустящая корочка. Получается очень вкусная закуска, пусть и калорийная. Идеально сочетается с острым соусом чили или кетчупом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук репчатый 150 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Мука 115 грамм 50 грамм — для луковой начинки, 65 грамм — для кляра
- Вода 120-130 мл
- Панировочные сухари 120 грамм
Калорийность
178 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистите, нарежьте и измельчите погружным блендером до однородного пюре.
Шаг 3
Добавьте 50 грамм муки, соль по вкусу и все тщательно перемешайте.
Шаг 4
С помощью кондитерского шприца сделайте из этой массы колечки. Уберите их в морозилку примерно на 2 часа.
Шаг 5
Для кляра смешайте воду с мукой и солью.
Шаг 6
Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях.
Шаг 7
Далее опустите кольца лука во фритюр и обжарьте пару минут. Готовые кольца выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Шаг 8
Луковые кольца готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
19
Анастасия Абдульманова
15.12.2024 16:43
Не вкусные, горчат, лук брала обычный репка
Анна Капитанчук
21.11.2020 14:57
Получились очень вкусные луковые колечки, правда как в бургер кинге!
AlenaPrika
19.03.2020 11:19
Шикарно!
Похожие рецепты
Жареные луковые кольца
Репчатый лук
Молоко
Мука
Яичные желтки
Яичный белок
Растительное масло
Жареные луковые кольца подают во многих барах и кафе, но давайте попробуем сделать их дома. Я рассажу вам рецепт жареных луковых колец в потрясающем кляре! Попробуйте.
Луковые кольца к пиву
Молоко
Мука
Хлебные крошки
Масло растительное
Соус табаско
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Давно хотела попробовать сделать такую закуску. И вот настал момент! К мужу пришла компания приятелей, и я быстро сориентировалась. Мой рецепт о том, как приготовить луковые кольца к пиву. Пробуйте!
Луковые кольца в двойной панировке
Кефир
Мука
Панировочные сухари
Луковица
Соль и специи
Растительное масло
Если вы хотите побаловать семью или гостей простой, бюджетной и очень вкусной закуской, тогда этот вариант, как приготовить луковые кольца в двойной панировке, однозначно стоит брать на заметку!
Хрустящие луковые кольца
Мука
Молоко
Панировочные сухари
Кукурузный крахмал
Петрушка
Сушеный чеснок
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Хрустящие луковые кольца — очень хороший вариант приготовления быстрой и легкой закуски, которая отлично подойдет для перекуса или посиделок с друзьями за бокалом пива. Попробуйте обязательно!
Лук жареный кольцами
Молоко
Мука
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Перец
Лук
Яйцо
Рецепт лука, обжаренного кольцами в кляре.
Луковые кольца, жареные в масле
Лук
Мука
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и быстрый рецепт закуски из репчатого лука. Это блюдо отличной подойдет как к мясу, так и в роли самостоятельной закуски. Например, к пиву.
Обжаренные луковые кольца
Масло растительное
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Вода
Куриные яйца
Соль
Лук репчатый
Перец
Один из вариантов аппетитной и вкусной закуски, которая нравится и взрослым, и детям — жареные луковые кольца. Приготовить такие кольца проще простого, времени понадобится немного.
Луковые кольца в пивном кляре
Пиво
Мука
Соль
Репчатый лук
Белый молотый перец
Молотый перец чили
Пивной кляр достаточно популярен, в нём готовят разные закуски, не только луковые кольца. Но сегодня я расскажу вам именно рецепт луковых колец в пивном кляре. Вкусные и хрустящие.
Кольца из лукового теста
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Луковица
Сода
Чили порошок
Соль
Подсолнечное масло
Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста.
Луковые кольца с фаршем
Панировочные сухари
Говядина
Мука
Сыр
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Хотите — научу вас, как приготовить луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке? Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт, обязательно повторите его на своей кухне.