Найти идеальный рецепт

Запеченные куриные фрикадельки
35 мин
4

Запеченные куриные фрикадельки

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из курицы, итальянского хлеба, бекона, лука, чеснока, томатной пасты и петрушки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Итальянский хлеб 3 ломтика
  • Молоко 1/3 стакана
  • Бекон 90 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Курица 450 грамм
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Петрушка 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в верхней трети. Разломать итальянский хлеб на мелкие кусочки. Замочить хлеб в молоке в маленькой миске, пока он не станет мягким, примерно около 4 минут. Мелко нарезать бекон, луковицу и петрушку. Измельчить чеснок.

Шаг 2

2. Обжарить бекон, лук и чеснок 1 столовой ложке оливкового масла с 1/2 чайной ложки соли и перца в большой сковороде на среднем огне, пока лук не станет мягким, около 6 минут. Дать смеси легка остыть. Отжать замоченный в молоке хлеб, чтобы удалить излишки молока. Слегка взбить яйцо в большой миске, затем соединить с курицей, 1 столовой ложкой томатной пасты, смеси бекона, хлебом и петрушкой.

Шаг 3

3. Сформировать из массы 12 фрикаделек и выложить их на противень или в форму для выпечки. Перемешать оставшуюся столовую ложку томатной пасты и масла и с помощью кисти смазать полученной массой фрикадельки.

Шаг 4

4. Выпекать фрикадельки в духовке до готовности, от 15 до 20 минут.

Видео рецепт "Запеченные куриные фрикадельки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеченные куриные фрикадельки
Оценить рецепт
5.0 10
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Запеченный картофель с фрикадельками
Запеченный картофель с фрикадельками
Картофель Фарш Сметана Вода Томатная паста Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Репчатый лук Помидоры черри Прованские травы Соль Красный молотый перец Черный молотый перец
Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.
1 ч. 30 мин
4.4
180

×