Запеченные дождевики
Запеченные в духовке дождевики - это хорошая и вкусная закуска, которую совсем несложно готовить. Грибы запекаются целиком с майонезом и специями. Выглядит очень красиво и аппетитно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Майонез 4 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль 1/2 ч. ложки
- Специи По вкусу
- Дождевики 1 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы замочите на 5 минут, а затем тщательно промойте под водой. Добавьте майонез, соль и специи. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час в прохладном месте.
Шаг 2
Перекладываем грибы в рукав для запекания и отправляем в духовку на 30 минут, температура 200 градусов.
Шаг 3
При подаче присыпьте дождевики измельченной зеленью, приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.1
12
Анна
15.07.2017 11:25
Никто не собирает дождевики.Все их пинают.А это так вкусно.Жареные с луком они ничуть по вкусу не уступают благородным грибам.Вот сейчас узнала ещё один рецепт.Большое спасибо!!!!
Похожие рецепты
Дождевики со сметаной
Дождевики
Сметана
Масло растительное
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Дождевики со сметаной и картошкой - просто объедение! Собирайте беленькие молодые дождевики, которые на срезе похожи на плотный творожный сыр. А вот пожелтевшие дождевики в пищу не годятся!
Суп из дождевиков
Вода
Масло растительное или сливочное
Картошка
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Дождевики
Перец черный и душистый
Гуляя по лесу, наткнулась на семейку дождевиков. Собрала немного, но на суп - в самый раз. Суп из дождевиков варится также просто, как и все грибные супы. Варим грибной бульон, добавляем овощи и все!
Капуста, тушеная с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Вода
Томатный соус
Капуста
Морковь
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Хочу поделиться своим любимым рецептом капусты, тушеной с грибами. Готовое блюдо просто тает во рту, а на второй день (если останется, конечно!) капуста еще вкуснее. Грибы можно использовать любые.
Грибы печеные
Белые грибы (шляпки)
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Сыр
Рецепт приготовления печеных грибов. Грибы содержат в себе много питательных и полезных веществ, и многие фрукты и овощи уступают грибам по питательности.
Жареные еринги в соусе
Сливочное масло
Сливки 10%
Вино белое сухое
Соль, перец
Еринги
Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!
Дапанджи
Курица
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Крахмал
Чеснок
Имбирь
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Картофель
Дапанджи – это уйгурское блюдо из курицы и овощей. Подают его обычно с картошкой, рисом или лапшой. Блюдо достаточно простое, но очень вкусное и сытное. Попробуйте и Вы!
Картофель в рукаве с заправкой из чеснока и шпината
Картофель
Масло подсолнечное ароматное
Шпинат
Чеснок
Соль
Перец черный
Картофель приготовленный в духовке имеет особый вкус и аромат, а если его приправить чесноком и шпинатом, оторваться будет невозможно! Рецепт приготовления прост, смотрите.
Жаркое с нудлями
Картофель
Свинина
Мука
Кефир
Зелень
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт отличного жаркое с рулетиками из теста, которые называются нудли. Блюдо подойдет не только к обеду или ужину, но украсит любой праздничный стол. Просто, сытно и очень вкусно!
Жульен по-домашнему
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Грибы белые сушеные
Мука
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант жульена.
Картофель в рукаве в духовке
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Петрушка сушеная
Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье!
Овощи гриль в аэрогриле
Брокколи
Кукуруза мини
Спаржа
Масло растительное
Болгарский перец
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Когда не хочется долго стоять у плиты, можно быстро и просто приготовить овощи в аэрогриле. На вкус они получаются, как жаренные на гриле.