1 ч.

Запеченная капуста

Приготовьтесь к когнитивному диссонансу: я уверен, что такой запеченной капусты вы никогда не ели и даже не видели :) Очень необычный способ приготовления тривиального овоща. Запекаем капусту!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Калорийность

65 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовление запеченной капусты - очень простое. Берем кочан, хорошенько его моем, поле чего острым ножом разрезаем поперек на 5-6 частей. Смотрите на фото для наглядности.

Шаг 2

Выложите нарезанную капусту на противень, застланный пергаментной бумагой. Смешайте оливковое масло и измельченный чеснок, получившейся смесью смажьте капусту.

Шаг 3

Солим и перчим.

Шаг 4

Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем по 20-25 минут с каждой стороны (то есть, всего 40-50 минут). Вот и все!

Оценить рецепт

4.2 13

gulnorka

08.03.2014 16:34

Ой,сомневаюсь,что это вкусно,но попробовать можно.Никогда не ела запеченную капусту.

Похожие рецепты

Запеченная брюссельская капуста с каштанами

Брюссельская капуста Жареные каштаны Сливочное масло Мука Лимонный сок Мускатный орех Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления запеченной брюссельской капустой с жареными каштанами, луком-шалот, куриным бульоном, коричневым маслом и мускатным орехом.

1 ч.

–

4.7

–

Запеченная цветная капуста с йогуртом и гранатом

Сыр Фета Оливковое масло Семена тмина Соль Свежемолотый черный перец Большая головка цветной капусты Простой йогурт (типа греческого) Измельченные свежие листья мяты Зёрна граната

Рецепт приготовления запеченной цветной капусты с семенами тмина, обычным йогуртом, сыром Фета, листьями мяты и зернами граната.

30 мин

–

3.0

–