Закусочный пирог
40 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Закусочный пирог

Сытные пироги в моей семье любят не меньше сладких. А мне ещё больше они нравятся, когда не надо долго возиться на кухне. Если ваши гости хотят подъехать в течение часа, то данный рецепт вас спасёт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 200 Грамм
  • Кефир 500 Грамм
  • Яйцо 6 Штук
    2 шт - в тесто, 4 шт - в начинку
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
Количество порций

Калорийность

159 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Вначале приготовьте тесто. К кефиру просейте муку.

Шаг 2

Затем добавьте соль, разрыхлитель, яйца и перец.

Шаг 3

Получится густое тесто.

Шаг 4

Займитесь начинкой. Отварите яйца вкрутую, почистите и нарежьте кубиками.

Шаг 5

Мелко нарубите промытую зелень.

Шаг 6

А сыр натрите на большой тёрке.

Шаг 7

Все нарезанные ингредиенты перемешайте.

Шаг 8

В форму для выпечки влейте половину теста. Затем выложите начинку и залейте оставшимся тестом.

Шаг 9

Запекайте пирог при 170 градусах в течение 20 минут в духовке. Подавайте выпечку холодной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×