Найти идеальный рецепт

Закусочные пирожки с грибами и сыром
1 ч.
10

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 300 грамм
  • Сыр твердый 300 грамм
  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

223 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начинки, обжариваем измельченные грибы с луком, добавив зелень и сметану. Слоеное тесто раскатать и нарезать прямоугольниками, а затем треугольниками.

Шаг 2

Треугольники теса смазываем желтком. В центр каждого треугольника, кладем начинку. Сверху кладем по кусочку сыра.

Шаг 3

Острые углы треугольников складываем к центру и защипываем.

Шаг 4

Кладем пирожки на противень, смазываем верх желтком и запекаем до готовности, примерно 15-20 минут. Температура 190 градусов

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закусочные пирожки с грибами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Закусочные пирожки с грибами и сыром
Оценить рецепт
4.0 21
Ксения
10.04.2020 13:52
отличный рецепт семья в восторге! спасибо
Оксана
12.10.2014 15:35
очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой
Мука пшеничная Грибы Молоко Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное Сыр тертый Масло растительное Яйцо куриное Сахар Дрожжи сухие Соль Соль Перец
Пикантные лодочки из дрожжевого теста с ароматной грибной начинкой можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску, а ещё такие лодочки прекрасны вместо хлеба к первому блюду.
1 ч.
5.0
269
Пирожки с грибами и голубым сыром
Ассорти из свежих грибов Шампиньоны Кипяток Голубой сыр Сливочное масло Сушеные грибы Чеснок Свежий розмарин Свежий тимьян Соль и перец Тесто: тесто фило
Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра.
45 мин
5.0
Пирожки закусочные
Мука Фарш мясной Молоко Масло растительное Сахар Кинза Соль Дрожжи сухие Яйцо Картофель Лук Соль, перец Масло
Пирожки закусочные делаются небольшими. Начинка для пирожков может быть любой. Можно сделать несколько разных начинок, например, мясную и картофельную.
3 ч.
4.5
217
×