Закусочные пирожки с грибами и сыром
1 ч. 0 мин
количество порций 10-15
Автор рецепта — Алексей Марчук

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый 300 Грамм
  • Тесто слоеное 500 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Для начинки, обжариваем измельченные грибы с луком, добавив зелень и сметану. Слоеное тесто раскатать и нарезать прямоугольниками, а затем треугольниками.

Для начинки, обжариваем измельченные грибы с луком, добавив зелень и сметану. Слоеное тесто раскатать и нарезать прямоугольниками, а затем треугольниками.

Шаг 2

Треугольники теса смазываем желтком. В центр каждого треугольника, кладем начинку. Сверху кладем по кусочку сыра.

Треугольники теса смазываем желтком. В центр каждого треугольника, кладем начинку. Сверху кладем по кусочку сыра.

Шаг 3

Острые углы треугольников складываем к центру и защипываем.

Острые углы треугольников складываем к центру и защипываем.

Шаг 4

Кладем пирожки на противень, смазываем верх желтком и запекаем до готовности, примерно 15-20 минут. Температура 190 градусов

Кладем пирожки на противень, смазываем верх желтком и запекаем до готовности, примерно 15-20 минут. Температура 190 градусов

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Закусочные пирожки с грибами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

12.10.2014 15:35
очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×