Закуска из печеных овощей с сыром
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Закуска из печеных овощей с сыром

Полезная, аппетитная, несложная и очень вкусная закуска перед вами. Она чудесно подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного меню. Рекомендую обратить внимание на рецепт и повторить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 Штука
  • Цукини 1 Штука
  • Грибы 1-3 Штук
  • Помидоры 2-3 Штук
  • Сыр 200 Грамм
  • Соль, перец, оливковое масло, базилик По вкусу
Количество порций

Калорийность

68 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Овощи вымойте и обсушите. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Шаг 2

2. Баклажан и цукини нарежьте вот такими тонкими прямоугольниками или кружочками.

Шаг 3

3. Нарежьте помидор и тонкими ломтиками грибы. Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 4

4. При помощи кисточки смажьте оливковым маслом.

Шаг 5

5. Добавьте соль, перец, базилик по вкусу.

Шаг 6

6. Отправьте в духовку минут на 10.

Шаг 7

7. Теперь собираем закуску: выложите овощи, грибы и кружочки сыра, чередуя.

Шаг 8

8. Для надежности закрепите шпажками.

Шаг 9

9. Оберните аккуратно фольгой и отправьте обратно в духовку. Запекайте еще минут 10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×